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2026-05-17
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当前报纸名称:嘉兴日报

三问姚庄黄金果何以锦绣三纪

日期:08-16
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版面:第02版:要闻       上一篇    下一篇

  

  ■记者 周佩佳

  

  十二年,为一纪。今年是嘉善姚庄引种黄桃的第36个年头,在这三纪的一个个日升日落里,一株株黄桃树汲取这片土地的能量,也见证了姚庄的一步步发展。

  又到一年黄桃节,但早在正式开始采摘之前,姚庄镇近5000亩黄桃已经“名果有主”,“不愁卖”的自豪感化成了点缀在农户们嘴边的笑容。视线透过他们抬手擦去额头汗水的动作,我们看到了整洁美丽的城乡风貌和朴素文明的乡风。

  有人不禁要问,在“千万工程”的指引下,这颗小小的黄金果何以飘香了三纪,又何以点缀了“锦绣”姚庄?

  一问:

  锦绣黄桃何以甜香持久?

  昨天一早,在姚庄农产品交易中心,农户们忙着分拣刚刚采摘下来的黄桃,筛选、称重、装箱,每天有近千斤黄桃从这里销往全国各地。

  老一辈农业人都清晰地记得,1986年嘉善县从上海农科院引进了一批“锦绣”品种的黄桃果树,在当时普遍种植水稻的农田里成了一个“异类”。

  “谁都不知道好不好,硬着头皮先试试看。”北鹤村村民袁贵荣在村干部的鼓励下,腾出3亩承包田做起了首批“吃螃蟹的人”。但对于42岁的袁贵荣来说,没有种植黄桃的基础,技术一窍不通,怎么办?去找黄桃的“娘家”上海农科院学习,“没有其他办法,就一趟趟地跑上海,当时枫泾比我们种得早,也去学他们怎么修剪、怎么施肥管理。”

  功夫不负有心人,在种植的第三年,第一批黄桃挂果成熟了。但袁贵荣随即开始担忧,黄桃能卖掉吗?能卖多少钱呢?

  事实上,在上世纪80年代以及90年代初的计划经济背景下,水果是稀缺货,袁贵荣等人种植出来的首批黄桃很快被抢购一空,“当时不管是大果子还是小果子,全都有人要。”回忆起往事,他笑容满面,当年凭借黄桃销售收入近千元,相当于别人十年的收入。

  种黄桃能赚钱!这犹如平地里的一声雷,在整个姚庄镇炸开了,争着种黄桃的农民越来越多。每天有不少农户围着袁贵荣讨教种植经验,他也毫无保留地将自己所掌握的技术传授给大家。

  随着生活水平的提高和水果品种的丰富,人们对黄桃已经不仅仅满足于“有”,而是希望更“优”。从销售上来看,从最早“大小通吃”到后来逐渐按大小规格拉开售价,同样重量的桃子,大个子黄桃的售价会高出小个子黄桃20%左右。

  于是,农户们将视线放到如何培优上来。在疏果、水肥管控、套袋保护等一系列措施下,黄桃产量不减,产值却更高了。以北鹤村为例,高峰时黄桃种植面积达2000多亩,年产黄桃2000多吨,给全村农户带来400多万元的直接效益。

  不仅如此,从2005年开始,姚庄镇“锦雪牌”锦绣黄桃先后7次进京,摆上了钓鱼台国宾馆餐桌,成为继西湖龙井之后,第二个进入国宴的浙江农产品。2020年,姚庄黄桃获得国家农产品地理标志登记证书,品牌知名度进一步打响。

  甜香的黄桃,在严格质量管控和品牌价值的双重加持下,已经走过整整36年。

  如今,袁贵荣年纪大了,黄桃种植面积也从最高峰时的30多亩缩减至4亩左右,“但我还会继续种下去的,黄桃对我们姚庄人的意义不一般。”转头他又去忙了,有几位江苏的老客户订购了12箱黄桃,“当天采摘当天快递发货,要让他们尝到最新鲜好吃的黄桃。”

  二问:

  广袤乡野何以丰产增收?

  以前的北鹤村,因为四面环水,“下田摇渡船、出门坐机船”,一度是远离大众视线的“小透明”。在成功种植黄桃之后,这里春季桃花环绕、秋季桃香四溢,重回了大家的视野。

  与其他品种的桃子不同,黄桃不仅可以鲜食,还可以制作成罐头,同时经得起长距离运输,经济价值高于传统作物。最多时,姚庄镇有万亩桃园,北鹤村“浙北桃花岛”的名头也不胫而走。

  春赏桃花,秋品桃果。在“千万工程”的引领下,姚庄抓牢这颗令农民致富、环境变美,引领大家奔向共富的黄金果。

  “从那时候起,我们村就开始实施户集、村收、镇运的垃圾集中收集处理机制。”说起身边的变化,横港村村民马冬梅说。与此同时,还历史欠账的工作也在积极推动,腾退猪棚、五水共治、美丽乡村建设轮番“上马”,让水清岸绿、鱼翔浅底的江南水乡画卷得以重现。

  2019年,结合美丽乡村建设,一条“桃源渔歌”风景线在姚庄舒展开来。这条风景线还代表嘉善县接受全市考评,获得全市一等奖的好成绩。如果你来这里走走的话,就会发现,串联了展幸、横港、北鹤等6个村庄的风景线,充分展现了“水乡渔、桃花源、田园歌”的江南水乡肌理,也展示了“生产美、生活美、生态美”相融合的风景。

  如何把风景变为经济呢?近几年,姚庄引入第三方运营管理团队,成功打造了以江小橘乐园为代表的一批农文旅项目。正值夏日酷暑,时近傍晚,江小橘乐园的夜场活动正式开启,“白天以上海游客为主,停车场的沪牌私家车很多,晚上活动以周边居民为主,孩子们都很喜欢。”姚庄镇旅游工作负责人葛峰说。

  从去年6月18日正式开园以来,江小橘乐园还在不断尝试新玩法,橘文化亲子特色民宿近期开启试营业,特色星空屋、独立船屋、特色吊篮滑梯床等在江小橘乐园的衬托下,更显活泼童趣。

  看到环境的变化,马冬梅也坐不住了,改造了家里的民房,办起了寻味农家乐,“生意很好,都是好环境带来的客人。”自己养的鸡鸭、自己种的蔬菜,院子里的帐篷摆一摆,接地气的农家乐有了浓浓的烟火气,生意也是一年好过一年,“今年尝试接待研学团队,没想到有这么多人。”马冬梅笑着说,今年暑假最多的一天,寻味农家乐接待了近千人规模的研学团,“收入不比城里人少。”

  三问:

  锦绣篇章何以持续唱响?

  不可否认,姚庄已经成功在国家地理标志农产品“黄桃”二字上打上了烙印,摆在姚庄面前的议题是如何持续做好这篇文章?实际上,姚庄已经开始行动起来了。

  在挂职干部的牵线下,2021年12月,历经12个小时,跨越600多公里,1000多株黄桃苗顺利运抵丽水市庆元县隆宫乡黄坑村。作为“媒人”的姚桂华是嘉善县农业农村局推广中心副主任,当年在黄坑村挂职第一书记,“山区有地势优势,温差比嘉善大,或许可以试试种植果树,帮助村集体致富。”

  当年移植的果树中,有一部分是2到3年树龄的大苗,经过2年的精心呵护,这批大苗终于“量产”了,“去年有零星几个果子,今年的产量已经与成年树苗相当。”姚桂华高兴地说。

  更让他没想到的是,今年近2500公斤的黄桃在开采一周内就销售一空,为村集体带来了2万多元的收入,“小苗也将在明年有产量,预计总产量可以达到2万斤,增收7万元。”对于村集体年收入30万元的黄坑村来说,这是一笔不小的增收,临近几个村的负责人找到姚桂华,也希望能引种黄桃,阵阵果香俨然已经远飘开去。

  为了让姚庄黄桃品牌进一步打响、知名度更高,除了“远嫁”,姚庄还在尝试“延链”。

  “今年,我们与嘉善一家酒厂签订了合作协议,尝试规模化推出黄桃酒,这在姚庄黄桃历史上是第一次。”北鹤村党支部书记鲍中庆透露,村集体先“试水”,计划供应1万公斤黄桃,预计生产出5000瓶黄桃酒,“这条路要是能‘走得通’,今后就让更多农户参与进来,带动大家一起增收。”

  从“提篮小卖”到跃升为“国宴食品”,姚庄黄桃成了响当当的品牌,姚庄还做强以黄桃为标识的“特色农业+乡村旅游”特色产业,在“千万工程”的宏大历史背景下走出了一条生态绿色、富民增收的乡村振兴之路。

  着眼未来,黄桃还能有什么新的打开方式,姚庄还会带来怎样的精彩,我们满怀期待。