■记者 蒋彧淼 通讯员 许建红
本报讯 夏天的标配是什么?烧烤小龙虾。日前,秀洲区新塍镇“稻虾共养”的小龙虾上市啦。
昨天上午,记者来到位于新塍镇陡门村的某生态养殖基地,大片的水田映入眼帘。基地负责人关文炜在虾田边,一边在查看水质,一边指导工人收龙虾笼。一出笼,发现大部分小龙虾足有半两重,可以直接上市。
关文炜虽然从事农业已经十几年了,但采用“稻虾共养”还是第一年。经过前期的考察和学习,从种虾、育苗到养殖,关文炜都有自己的独有方法。“每亩放入300到400斤龙虾苗,不到30天虾苗已长大5倍。这些龙虾有个特点,就是身体长、尾巴大,这和养殖水源分不开。”讲起小妙招,关文炜介绍,在基地里,他建立了一个微循环系统,为养殖提供活水。相较于原来的方式,微循环水温可控,养出来的虾不仅壳轻,而且肉质饱满,经济效益也比较可观。
据悉,该基地共有稻田面积169亩,其中“稻虾共养”面积80亩。退林还粮后,放弃传统一年两季的种粮模式,除了农业上相应的政策倾斜外,关文炜还看中了“稻虾共养”模式下的绿色节本。
产业振兴是乡村振兴的物质基础。作为农业大镇,近年来,新塍镇积极发动百姓探索产业发展新路径,充分利用当地丰富的稻田资源,通过推行稻渔综合种养模式,将水稻种植与甲鱼、小龙虾养殖有机结合,通过稻田养鱼,鱼粪肥田,以达到水稻、鱼虾同步增产增收。
“不少生态农场都采用上半年养龙虾、下半年种水稻的方式。”新塍镇农业农村办副主任娄晨慧表示,随着产业结构不断优化,积极引导农户做强稻田资源“加法”,目前全镇稻渔综合种养面积有15000多亩,可实现一亩双收。