■撰稿 周晓琴
为普及食品安全知识，增强学生食品安全的意识，6月7日，王江泾镇食药安办举办迎亚运、秀洲区创食品示范区——闻川小学夏季公泰和研学活动，通过参观公泰和食品工厂与食品安全知识培训，并亲手制作一盒绿豆糕来感受食品安全的重要性。
活动邀请了秀洲区市场监督管理局王江泾分局的副局长杨金兴前来讲课，他通过互动问答等方式，深入浅出、通俗易懂地为学生们讲解了“食品安全”和“禁止餐饮浪费”等知识，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不购买“三无”食品。同时，通过实际案例教授学生如何识别购买合格食品，提醒师生要多吃蔬菜、水果等健康食品，引导师生要珍惜粮食、按需取餐、杜绝浪费。随后，学生们在公泰和糕点师傅们手把手的带领下，亲手制作了一盒绿豆糕，品尝美味。
此次食品安全研学活动，进一步加深了学生们对食品安全知识的了解和认识。接下来，王江泾镇也将继续加大宣传力度，在全镇营造人人注重食品安全的浓厚氛围。