梅花洲坐落于南湖区凤桥镇，因地块“五方错峙，川流幽抱，状若梅萼”，故而称之梅花洲。
春天的梅花洲，是热烈的。漫步在景区的青石板路上，抬眼便是满眼的春光，是迎着春风抽枝发芽的层层绿意，是墙角破土而出的丛丛青芽，而最吸引人驻足的，是满园绽放的一片片梅花，嫩粉色、玫瑰红，深深浅浅、幽香沁人。
这段时间，梅花洲最适合消磨时光，逛吃拍照，摇橹踏青，纸鸢探春，船游梅洲，在暖融融的春光里，乘着春风，便可尽情穿梭在这一抹让人沉醉的春色里，享受一场独属于春天的肆意狂欢。
这个春天，嘉兴·泰州两地画家迎春联展《春天里》正在梅花洲举办，感兴趣的市民和游客可前往参观。
春之后，梅花洲的夏、秋、冬，也各有各的风情，夏的奔放，秋的烂漫，冬的静谧，汇成了四季轮转的动人歌谣，也让走进景区的每一位游客，收获了属于自然的最好馈赠。