检查企业食堂卫生 保障职工饮食安全
日期:03-01
■记者 竺军伟 通讯员 李 杰
本报讯 “临近保质期的食品原材料要及时清理,切菜用的砧板要保持干净。”近日,在秀洲区新塍镇某企业食堂,新塍市场监管所工作人员上门对企业开展了食堂卫生检查,提醒食堂相关负责人做好卫生细节,保障企业职工饮食安全。
新塍市场监管所按事先摸排的企业名单进行上门走访,重点检查了各企业食堂健康证明、场所环境、采购与存放、食品台账等。检查中,检查人员还向各企业负责人宣讲了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,并以点及面,宣传了区市场监督管理局最新颁布的18条助企举措,向企业相关负责人宣传品牌建设、涉企收费专项整治、信用提升助力行动、准入准营机制、主体歇业备案制度等大量新政策,对企业新的发展方向提供建议,鼓励企业在信用活动中争创“守合同重信用”荣誉,提升企业公信力、树立企业良好形象、提高企业诚信度。
与此同时,检查人员还向企业了解了其发展现状以及经营发展中遇到的困难和问题,通过对接新塍镇经济发展办和便民服务中心等职能部门,帮助企业解决实际困难。