■记者 张应隆 通讯员 郑凯欣
本报讯 茄子一般露天种植，夏季大量上市。但最近在位于平湖市新仓镇三叉河村的一个种植基地里，却迎来了茄子的成熟上市。日前，记者来到该种植基地，大棚内温暖如春，成片的茄子苗绿意盎然、生机勃勃。基地负责人沈建锋介绍，大棚里的小茄子是2022年11月种下的，采摘时间可以到2023年7月，之所以能持续这么久，是因为通过智能化管理，棚温被常年控制在25°C到30°C。适宜的生长环境，使得这里的小茄子产量达到每亩3000斤，售价在30到35元/斤。
“去年我们整体规模在7亩左右，当时产值效益试了一下还可以，所以今年整体扩展到近12亩。”沈建锋告诉记者，随着规模的扩大，他也开始尝试做出新花样，除了最基础的土栽，还开设了一个大棚专门用于高架无土栽培，这样的种植方式不仅能做到减少土传病害、水肥供给精确，还为新品种的研发提供了试验环境。如今，大棚内不仅种植了常规的新仓茄子，额外还试种了非洲红茄、松花江小茄子、越南小圆茄等20多个新品种，目前都长势喜人。
沈建锋说，目前基地还在研究种植一个同株的彩色茄子，这种茄子的产品附加值更高，希望通过三年的努力能够成功。
据了解，为了提高新品种的种植效率，保证果实的品质，早在2021年5月，沈建锋便联系到了南京农业大学园艺系教授钱春桃，请他来做试种指导。在钱春桃的帮助下，不仅从国内外引进的小茄子种植产量颇丰，基地内还自主研发了新品种，用枸杞嫁接小茄子。
“枸杞的品质和风味，可以弥补我们茄子地方种子资源存在味道淡这个特点，还可以增强它的逆境胁迫能力。”钱春桃说，经由枸杞嫁接结出来的小茄子，可以继承枸杞自身营养价值，同时在口感上得到进一步优化，可谓两全其美。为了防止枸杞过多干预茄子的生长，工人每天都要对植株进行修剪。
沈建锋介绍，未来还将在基地附近设立新品种研究室，并加强与专业院校的合作，利用小茄子种植、嫁接技术，为地方种子资源的创新开辟出一条新路径，在保护地方种子资源的同时，又能为企业、为群众带来好的经济效益，实现共同富裕。