■记者 钟鑫媛 通讯员 陈建东
本报讯 为全力维护人民群众饮食安全，确保群众吃上“放心肉”，近日，南湖区对辖区内私屠滥宰、销售未经检验检疫猪肉等违法行为进行突击检查，共查获涉嫌销售的“白板肉”90余公斤，重拳打击非法销售未经检验检疫猪肉的行为。
在南湖区凤桥镇新民村、永红村，南湖区市场监管局副局长桂晓梅带队对猪肉销售摊点进行了逐户检查，详细检查肉类经营户的进货渠道，重点检查是否存在未经检验检疫、无检疫合格验讫印章、无肉品品质检验合格证及未加盖合格验讫印章的“白板肉”在市场内销售。
通过突击检查，执法人员发现2名摊贩正在销售未经检验检疫的猪肉，立即对这些“白板肉”进行查扣。目前，两起案件正在进一步调查中。
同时，执法人员现场向经营者耐心宣传了食品安全法律法规，要求经营者把好猪肉进货关、销售关，杜绝来源不明、未经检验检疫的肉品流入市场，确保肉质安全。执法人员也提醒群众，购买猪肉时要仔细查看猪肉上的检疫印章及检疫票，不购买流动猪肉贩子的猪肉。如发现流动猪肉商贩和“白板肉”，立即向相关部门报告，共同维护市场经营秩序。
此次执法检查也是区市场监管局创新建立“局长办案 全员办案”工作机制的具体实践。桂晓梅表示：“对于食品安全违法行为，我们持‘零容忍’的态度，还会继续加大检查力度，确保老百姓吃上安全、放心的食品。”