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2026-04-10
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国胜手工茶制作技艺入选

日期:01-22
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版面:第04版:今日盐边       上一篇    下一篇

  本报讯(刘皓 市融媒体中心记者 梁波)1月16日,省农业农村厅公布第四批四川省农村生产生活遗产名录,共8个类别、67个项目入选,盐边县国胜手工茶制作技艺成功入选手工制茶类名单。

  盐边国胜手工茶制作技艺,经采摘、摊凉、杀青、揉捻、炭火烘焙等工艺制作而成,三炒三揉,兰香余韵不绝,回甘持久悠长。近年来,盐边县大力实施茶叶品种改良,优化品种布局,完善田间道路、水系等基础设施,依托乡村旅游路径,推动非遗体验采茶、制茶等产业培育,将茶文化传播与茶叶开采有机融合,增加了国胜茶的文化厚度、销售力度。

  作为全县第一个国家地理标志保护产品,国胜茶经过品种分类、技术研发、制定标准,在原有基础上,研发了红茶、白茶、生茶,丰富了茶系产品。目前,国胜茶种植面积1万余亩,其中,国胜乡种植面积占九成,2023年茶叶总产量100余吨,总产值1.1亿元。