本报讯(伍旭红 市融媒体中心记者 周越)糖与水融合形成金黄的糖浆,勺子的移动之间案板上形成各式各样的图案,一幅“观之若花,食之有味”的糖画就这样诞生了,外形美观精巧、晶莹剔透,吃起来酥香可口……近日,西区清香坪街道路南社区新时代文明实践站在步行街二平台举办了一场糖画非遗体验活动。
“先粗后细,先上后下,先外后内,先左后右……”当天9时许,在一群孩子的簇拥下,糖画非遗传承人唐云秀开始讲解糖画的历史、来源以及制作技巧。只见她一边说着口诀,一边舀 一勺铁锅里熬化的糖浆浇在铁板上,随后开始对糖浆拉丝造型,不一会儿,一个惟妙惟肖的龙的形象便跃然板上。粘上一支竹签,待糖画微微冷却,用铲刀轻轻铲起,一幅龙的生肖糖画便完成了。
“太快了,太像了!”孩子们被唐云秀制作的糖画吸引住了。为了让更多的孩子参与其中,感受非遗文化的魅力,唐云秀邀请孩子们动手体验,30余名小朋友在唐云秀的指导下,完成了一幅幅栩栩如生、可爱有趣的作品。
“今天这个活动非常有意义,让孩子们不仅了解了糖画的相关知识,还体验了糖画的制作,增强了对于民俗文化的浓厚兴趣。”家住路南社区的居民沈利平说。
路南社区相关负责人表示,社区在暑假期间开展一系列丰富有趣的非遗美育活动体验,在社区青少年们的心中种下非遗保护与传承的种子,传承非遗技艺、传播工匠精神。