“花城e品”食品安全溯源平台上线运行

　　本报讯（记者 李媛）5月9日，在市市场监管局和城建交通集团的共同推动下，由市交投公司搭建的“花城e品”食品安全溯源平台正式上线运营，标志着我市食品安全“智慧监管”再上新台阶，在创建国家食品安全示范城市中创出亮点、特色。

　　据了解，该平台将推动大数据、人工智能、物联网、区块链等信息技术在我市食品安全管理领域的应用，创新交易溯源监管模式，打造食品流通环节追溯体系，实现食品来源可追、去向可查、责任可究。平台主要适用于食品流通环节溯源，其中，食品流通追溯电子商务服务平台包括采购端、配送商端、上游供应商端、监管端，全流程、全方位保障团餐机构（学校、机关企事业单位、医院、养老机构）食堂食品安全。

　　数字赋能方面，该平台使用频率考核分析、食品过期预警、一键追溯闭环监管。配合农药残留快检物联设备，检验留痕把控农产品质量关。在数字赋能企业管理方面，平台实现了企业业务流程、财务会计流程、管理流程一体化高效运转，包括但不限于提供智能分拣系统、订单处理系统、进销存管理系统、财务处理系统等。

　　平台通过加强与“食安花城”智慧监管平台的合作，加快实现数据共享，以“超前性、预见性、引领性”推动构建全链条、全覆盖、全方位的食品安全智慧监管体系。