图为饲养的成年米易鸡。(陈丽 摄)
邹天文和他的米易鸡。(陈丽 摄)
本报讯(王金华 记者 程礼攀)“我养的米易鸡又名草凳鸡,是国家特殊保护品种,自然放养,肉质风味绝佳,鸡蛋营养价值比普通鸡蛋高。”近日,米易县白马镇龙塘村的米易鸡保种场负责人邹天文,在白马镇黄草村参加“阳光米易·精彩十二月”之“米易樱桃节”地方特色产品展销活动时向游客介绍道。
米易鸡,因为在米易发现,所以被命名为米易鸡,1983年经四川省相关部门组织专家认证成为地方品种,先后被列入《四川家畜家禽品种志》《中国畜禽遗传资源名录》《中国畜禽遗传资源志家禽志》,取得了省农业农村厅核发的《米易鸡种畜禽生产经营许可证》。2018年,白马镇龙塘村建立了米易鸡遗传资源保种场,在县委、县政府的大力支持下,经过多年发展,米易鸡的群体规模不断壮大,保种场也被省农业农村厅认定为省级畜禽遗传资源保种场。
“在管理上我们的鸡舍都是标准化饲养,每天都要用刮粪器对鸡粪便进行清理,隔天对鸡舍进行消毒,确保鸡舍干净卫生。平时主要喂玉米,再用调配饲料科学喂养,加上山上的空气好,养出来的鸡体型较大、肉质紧实鲜美,深受顾客的喜爱。”邹天文有15年的米易鸡养殖经验,他告诉记者,目前成年的米易鸡市场价在28元至30元每斤,一斤以下鸡苗25元一只,一斤以上鸡苗能卖到26元每斤。米易鸡保种场每年可向市场供应优质米易鸡1万余只,向广大养殖积极户提供种鸡苗6万余羽、优质鸡蛋10万余枚,养鸡一年能为保种场带来40余万元纯收入。
今年,米易县政协将保护和传承好地方特色养殖业列入贯彻落实全过程人民民主“小微协商”议事日程,多次组织农业界、工商界委员深入实地调研视察,召开协商座谈会征求“金点子”,为实施乡村产业振兴、助农增收贡献智慧和力量。“乡村振兴路上,我们要继续以米易鸡保种场为示范点,发动委员中的行业专家加强指导服务,不断扩大养殖规模,在实现富民增收的同时,保护和传承好物种的多样性。”米易县政协主席罗文跃说。