夏日采摘解锁鲜甜好滋味

　　盛夏蝉鸣，瓜果飘香。7月17日，走进高陵区耿镇街道钓北村农业科技示范园，记者看到一座座智能温室大棚错落有致，棚内火龙果藤蔓郁郁葱葱，圆润饱满的果实缀满枝头，鲜红的果皮映衬着翠绿的枝叶，为夏日乡村添上一抹亮眼的“丰收红”。 　　硕果盈枝　长势喜人 　　走进火龙果温室大棚，扑面而来的是清新的果香，藤蔓上挂着的火龙果，有通体鲜红的成熟果实，也有青涩待熟的幼果，层层叠叠、长势喜人。 　　大棚内智能化设备一应俱全，电子屏上实时滚动显示着土壤温度、湿度、酸碱度等数据，并配套有环境监测传感器。管理员通过手机即可随时查看棚内温湿度，各项指标清晰直观。棚顶铺设的遮阳棉被可有效阻断户外高温，确保棚内温度适宜，为火龙果生长营造着最适宜的生长环境。 　　“大棚的智能设备从建园时就配套到位了，中午强光高温时，我们会及时放下遮阳棉被、开启通风设备，避免果实被暴晒，精准把控棚内环境。”钓北村驻村干部郇海娟说，目前示范园共有5座火龙果大棚，占地10余亩，品种涵盖蜜玄龙、双色、红水晶、黄龙等，可满足不同人群的口感需求。 　　其中，蜜玄龙品种口感清甜不腻，适合老年人；双色果肉红白相间、颜值出众，口感独特，是园区主打的“招牌果”；黄龙为白心果肉，入口清甜多汁，自带淡淡的荔枝果香。“当前，双色与黄龙两个品种最为走俏。”郇海娟说，不少市民都是专程来采购尝鲜的。 　　绿色种植　守护健康 　　优质果品的背后，是精细化管护与绿色种植理念的支撑。园区由管理员、种植师傅等多人分工负责，承担大棚日常管控、采摘研学接待、销售对接以及种植时节统筹与选苗分配等工作。 　　每日扎根大棚，管理员梁秀秀进行疏枝、疏果、浇水等管护工作，细致呵护每一株果树生长。“在家门口上班，每月有3000元工资，既能顾家，又能助力村里发展产业，特别踏实。”梁秀秀笑着说，火龙果一次栽植可循环挂果，约40天即可采收一茬，产量稳定、采收期长，预计今年产量约3万斤。 　　绿色无公害是钓北村火龙果的核心名片。园区坚持生态种植，全程不喷洒农药，依托村内养殖场的天然羊粪作为有机肥料，从水土、施肥到管护全程严格把控。“咱的火龙果卖相不一定是最好看的，但一定是绿色健康、无公害的。”郇海娟说，经区农林局检测，园区的火龙果无农药、无激素、自然成熟，果肉原汁原味。也正是这份对品质的坚持，让钓北村火龙果在本地市场赢得了良好口碑。 　　据悉，凭借优良的品质和绝佳的口感，自6月底全面上市以来，园区火龙果通过老顾客订单和入园采摘日销量达300余斤。 　　作为钓北村“农文旅融合”发展模式的重要组成部分，火龙果采摘不仅丰富了市民近郊休闲体验，也为当地村民提供了就近就业岗位。作为壮大村集体经济、带动群众增收的“甜蜜产业”，火龙果种植为钓北村全面振兴注入了鲜活力量。 　　记者　王卉