■杨丽丽
汪曾祺先生说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”这话说得实在，自古以来一粥一饭里总是藏着最温暖的慰藉。尤其是在天寒地冻的日子里，街巷里那一缕缕冒着热气的小吃摊，足以温暖每个人的身心。
巷口的老槐树落尽了叶子，枝丫间挂着几盏红灯笼，风一吹，摇摇晃晃地洒下一地细碎的光。卖糖炒栗子的大爷支着铁皮桶，铁铲翻炒间，焦糖的甜香混着滚烫的热气漫出来。买一袋捧在手心，滚烫的温度从指尖传到心口，剥开褐色的壳，那绵密的栗肉甜得人眉眼弯弯。旁边的豆腐脑摊冒着热气，搪瓷碗盛着嫩白的豆花，浇一勺卤汁，撒一把葱花，坐在小马扎上吸溜一口，鲜美的滋味熨帖了肠胃，连周遭的空气都变得柔软起来。
循着这暖融融的气息拐个弯，便是一对老夫妻开的馄饨铺。木柴在灶膛里噼啪作响，老太太坐在灯下包馄饨，手指翻飞间，一张张薄如蝉翼的皮，裹进鲜美的肉馅，捏出小巧的褶子。老爷子守着汤锅，白瓷碗里卧着紫菜和虾米，滚开的水将馄饨煮得浮起来，盛一碗端上桌，汤面上漂着几滴香油，雾气氤氲里，老两口絮絮叨叨说着家常，声音不高却带着让人安心的妥帖。
我总爱挑个临窗的位置坐下，看窗外的行人裹紧了大衣匆匆走过，看雪花落在青石板上，慢慢积起薄薄一层。偶尔有放学的孩子跑过，手里攥着刚买的烤红薯，红彤彤的，像揣着个小太阳。卖糖葫芦的小贩推着车走过，清脆的吆喝声在巷子里回荡，惊飞了檐下的麻雀。
眼前这般烟火缭绕的光景，不由得让人想起那些于烟火里觅得清欢的文人墨客。苏轼一生颠沛，却总能在烟火里寻得乐趣。被贬黄州时，他发明了东坡肉，“慢着火，少着水，火候足时它自美”，一块五花肉炖出了生活的百般滋味。晚年谪居惠州，依旧能写出“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的句子。原来真正的风雅，从不是远离烟火的清高，而是于柴米油盐里活出一份从容与豁达。
同样把烟火滋味写进诗词里的，还有李清照。早年的她，和爱人读书竞赛“赌书泼茶”，字里行间满是烟火情致；南渡后，纵然“寻寻觅觅，冷冷清清”，却也能在“三杯两盏淡酒”里，品出岁月的况味。烟火气从来都不分贵贱，它是朱门大院里的锦衣玉食，也是寻常巷陌里的粗茶淡饭，是每一个人都能触摸到的温暖。
思绪飘远，又落回儿时的冬日。每到天寒岁暮，母亲总爱熬一锅小米粥。黄澄澄的米粒在砂锅里翻滚，熬得黏稠软糯，盛在粗瓷碗里，就着一碟咸菜，暖乎乎地喝下去，浑身都舒坦。那时候不懂什么是人间至味，只觉得母亲熬的粥是世上最好的味道。如今走南闯北，尝过无数珍馐，却还是惦念那一碗小米粥的暖。
我们奔波半生，总在追寻远方的山海，却忘了最妥帖的安稳从来都在寻常的烟火里。一碗热汤，半块点心，一句家常，便足以抵挡世间所有的寒凉。白居易说“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，不过是一壶酒，一个火炉，道尽了冬日里最熨帖的时光。这世间万千风景都不及巷陌间的一缕烟火，因为那些藏在烟火里的细碎欢喜不仅暖了胃，也暖了心，是我们跌跌撞撞走过半生，依然愿意热爱生活的全部理由。