志愿者分工协作，端着一碗碗饱含温情的臊子面，送往居民餐桌。
当热腾腾的面汤在大锅中翻滚，鲜香浓郁的臊子浇入碗中，葱花与韭菜点缀其间，香气一下子就扑面而来。5月10日上午，雁塔区电子城街道广交社区内一片热闹景象: 直径1米的大灶台上腾起袅袅白雾，40余位志愿者正挥勺起落，为即将开始的首届“邻里节”百人臊子面宴做最后准备。当第一声激昂的锣鼓从院内传来，这场充满烟火气的邻里欢聚正式拉开帷幕。
“下面喽！下面喽……” 随着一声清亮的吆喝，“徽光银铃”志愿服务队的四五位志愿者将成捆的干面投入沸腾的铁锅。三次沸腾三次加水，面条就煮好了。大家将煮好的面条沥干装入不锈钢大盘，再由其他志愿者分装进碗里。“给老人们吃的这一锅面得煮得软和些。”65岁的志愿者王桂芳一边忙着手里的活儿，一边说着。
从前一日下午采购食材到调配十余种香料，这支平均年龄65岁的志愿者队伍已忙碌近7个小时。“你看咱这臊子，肥瘦三七开，搭配豆腐、木耳、黄花菜，香得很。”志愿者郑军指着一大盘臊子介绍道，“这结合了西府臊子面和咱陕西本地臊子面的做法，没那么辛辣，但依旧色香味俱全，绝对让男女老少都吃得惯。”
在后厨忙碌的同时，前面活动场上不时传来孩子们的欢声笑语。由退休职工组成的锣鼓队率先登场，红绸随鼓点翻飞，变幻出各种队形，将“邻里节”的喜悦传递给每一个人。零食套圈区围满了踮脚张望的孩子，爸爸妈妈们瞄准远处地摊上摆放的各种的零食，用力将套圈从胸前甩出。一旦套中，周围立刻发出一阵欢呼；一旁的“小丑”被孩子们团团围住，只见他指尖翻动，粉色气球眨眼间变成蹦跳的兔子，孩子们的笑声与后厨的锅碗瓢盆声交织成欢乐的交响。
“开饭喽——”刚过11点，随着社区党委书记胡锡明一声吆喝，四五张大圆桌和一张长桌瞬间被居民围得满满当当。80岁的谭力光端起面碗，先凑上去深吸一口气：“这味儿太攒劲了！”他挑起一筷子面条，轻轻地吹了几下，送入口中后满足地点了点头。一位妈妈一边给女儿喂面，一边掏出手机拍照，“发个朋友圈，让别的社区朋友羡慕羡慕”！
“面香飘出去，人心聚起来。”胡锡明站在长桌前，看着眼前热闹的场景感慨，“去年冬至的包饺子活动，老人们围坐同吃饺子、笑逐颜开的场景令人印象深刻。今儿个这顿臊子面，光面条就煮了100斤，来了这么多居民，说明大家对我们的认同，希望居民把社区当作共同的家。”据她介绍，社区邀请居民共品臊子面，是想进一步凝聚社区向心力，让居民能更便捷地互帮互助，“就像这碗臊子面，料越足越香，邻里情越处越浓”。 文/图 记者 陈静