西影美食纪录片《野火“烤”不尽》首播

　　本报讯 （记者 曾世湘） 12月24日，由西影传媒携手优酷、今天真灿烂文化共同出品的美食纪录片《野火“烤”不尽》在优酷、西影视频双平台首播，带领观众共赴一场关于“烧”与“烤”的美味探索之旅。 　　据悉，《野火“烤”不尽》聚焦中华美食文化中不可或缺的烧烤艺术，通过《燃一把火》《游戏烤场》《穿件花衣》《恰好合拍》《无处不烤》《奉陪到底》六集内容，以独特的视角和接地气、趣味化的镜头语言，生动展现了中国烟火升腾的烧烤美食文化和老百姓丰富多彩的情感生活。该纪录片不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次心灵的触动，将引领观众穿越时空，探寻烧烤背后的奇趣故事以及文化演变和时代变迁。 　　为了呈现最真实的烟火气，摄制组遍访大江南北：从喧嚣都市到静谧乡村，从少数民族的独特食谱到各大区域的特色风味，深入挖掘那些藏匿于街角巷尾的烧烤传奇。摄制组还与各地“烧烤掌门人”深入交流，倾听他们对烧烤技艺的理解和感悟，看他们如何用手中的火，将普通的食材变成一道道令人垂涎欲滴的美味。每一次翻烤，每一缕烟雾，都承载着对食材的尊重与对生活的热爱，是中国烧烤文化的独特魅力，更是藏于烟火之中的生活哲学。 　　近年来，西影传媒先后出品了网络电影《大话西游之缘起》《解忧理发店》《火锅之王》《排爆手》《勇士连》《中国青年：我和我的青春》《猎魂人》，纪录片《千年陕菜》《记黄河晋陕大峡谷》《我们的丰收》《边城好味》等众多优质网络视听节目，深受年轻观众的好评和喜爱。