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2026-05-02
星期六
当前报纸名称:西安晚报

瓜田“新”事

日期:06-29
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版面:02 专题       上一篇    下一篇

  6月的甜瓜园,瓜秧翠绿,一颗颗黄灿灿的甜瓜挂在秧下。今年的阎良甜瓜产期已至末尾,甜瓜掩藏在一片片向上舒展的叶片间,丰收的美好扑面而来……   记者在采访中了解到,在不少地区的西瓜、甜瓜以降低价格应对激烈市场挑战的情况下,阎良区的甜瓜产品凭借优秀的品质不但价格“坚挺”,而且畅销瓜果市场。连日来,记者走进西安甜瓜主产区——阎良区,探寻新质生产力引领下甜瓜优质畅销的“秘籍”。   从“好苗子”到“好选手”   种子,被称为农业生产的“芯片”。种子的品质直接关系到农作物的产量和品质。   位于阎良区关山街道的西安幸福园果蔬专业合作社,不仅是西安市农业技术推广中心甜瓜新品种试验示范基地,更是挑选甜瓜“好苗子”,并且培养其成长为“好选手”的重要园地。   这个占地面积280余亩的专业合作社,被分为新品种试验示范区、甜瓜育苗区和生产基地,每年都会引入60余个甜瓜品种进行严格的试验筛选。   记者近期踏入这片绿意盎然的园区时,只见6号大棚里翠绿的甜瓜秧中,凤天18、红心脆695、西蜜12、冰糖脆等品种的甜瓜标牌错落分列,形成了一道独特的风景线。   园区负责人杨建朋穿梭其中,如数家珍地向记者介绍着:“这里甜瓜品种来自国内外很多地方,有日本的麝香玫珑,还有韩国的新流星翡翠等。”   从2016年至今,在西安市农技推广中心和阎良区农技推广中心的精心指导下,西安幸福园果蔬专业合作社已经成功引进并试种了300余个甜瓜品种。这些品种在这里经历了严格的筛选和考验,通过两年的试种和综合考评,筛选出表现优良的品种。随后,再进行两年的精选种植,优中选优,确保在试验田中综合性状表现稳定后,才面向市场进行大面积推广种植。   这一选育培育的过程,不仅体现了西安市甜瓜种苗培育的严谨和精细,更是全方位展示了从“好苗子”到“好选手”的蜕变之路。   正是这样的努力和坚持,使得西安市的甜瓜品种不断更新,从薄皮到厚皮,再到网纹瓜,品质不断提升,品种结构不断优化,有助于满足市场多元化的需求。   记者通过多日的采访发现,西安幸福园果蔬专业合作社的甜瓜培育之路,也是我市甜瓜产业高质量发展的一个缩影。未来,这里将引进更多优质的甜瓜品种,向市场提供更多美味可口的甜瓜产品,为甜瓜产业的持续发展注入新的活力。   从“数字”管理到“数智”管理   6月27日,记者在西安幸福园果蔬专业合作社的生产基地,看到了10册记录本,分别是生产记录、产品检测记录等档案台账,时间跨度从2021年至今,记录着这里60多个品种甜瓜从萌芽到成熟的点点滴滴。   不仅如此,每个甜瓜都贴附有“随身”二维码,使用手机等设备扫描,屏幕上,甜瓜的“靓照”首先映入眼帘,相关的信息还对甜瓜涉及的基地、认证、溯源等内容进行全方面的说明。值得一提的是,溯源记录覆盖了从育苗到栽植、浇水、施肥、防虫、修剪,再到采摘、内检等全流程,有图有文字,清晰直观。   记者当天又来到了西安市阎良区中拓农业科技有限公司,看到这里的甜瓜生长环境颇具亮点——园区负责人周胜利轻点按钮,打开棚内自动水帘系统,大功率风机随即开始作业,室外的热风穿过水帘温度降低,热风变成“湿气流”,将设施大棚内温度降至25℃左右。不仅如此,这里的大棚还有自己的“遮阳伞”——棚外自动遮阳网,当棚内温度高于30℃时,相关设施自动操控遮阳网发挥效用。   除了适宜的温度、湿度和光照,这里生长的甜瓜在“饮水”方面也格外考究。智能浇灌系统对地下水进行层层过滤,经过粗过滤、精过滤等8道环节后,浇灌用水进入储存罐,再经过水肥一体化系统适配微量元素,最终才成为甜瓜生长的“清泉”。   从“求早”到“求质”提升优果率   记者在连日来的采访中了解到,类似的管理技术和应用在西安甜瓜生产中越来越常见。   “西安市在国内首次探索出陕西关中地区甜瓜优质高效栽培技术指标,构建了以吊蔓栽培为核心的技术体系,形成了以品种搭配、分期播种、嫁接育苗、多膜覆盖、合理密植、配方施肥、单蔓整枝、病虫害综合防治等为核心的优质高效栽培模式。”西安市农业技术推广中心作物研究室主任、陕西省西甜瓜产业技术体系首席专家窦宏涛告诉记者,正是由于新技术的应用,使得西安甜瓜实现了由“爬蔓栽培”向“吊蔓栽培”、由“求早”向“求质”的转变,助推西安甜瓜优果率达到90.9%。   好果子带来了好销量。在西安幸福园果蔬专业合作社的包装车间内,从每年5月甜瓜成熟到6月销售中后期,这个车间近50名工作人员有条不紊地忙碌着,将一颗颗优质的甜瓜甄选、称重、包装、码垛……平均每天向全国各地发出900多箱甜瓜产品。   “西安甜瓜的高质量发展,充分体现出新质生产力在农业领域的重要作用。”窦宏涛表示,“我们将积极引导现代产业园区、专业合作社和种植大户增加科研投入,栽培出更多适应市场、受到消费者喜爱的新品种,不断提升甜瓜品质,增加瓜农收入,助力乡村振兴。” 记者 骆妍