酱香拿铁的热度还未散去，酱香酒心巧克力又在上架后被秒空。记者了解到，此次推出的酒心巧克力每粒添加2%的贵州茅台酒。在工艺上，酒心巧克力与此前的瑞幸咖啡不同。瑞幸咖啡采取的是将茅台酒先制作成厚乳原料，然后将厚乳运送到门店，再进行酱香拿铁的制作。而酒心巧克力则是在软心巧克力里加入茅台酒，外壳辅以相对硬一些的巧克力。这让很多网友表示，“好歹得尝尝53度的酒心巧克力是什么味道”。
看着朋友圈里狂晒的“美酒咖啡”，刷爆微博的“酒心巧克力”，这让一部分准妈妈们也开始跃跃欲试。“这些联名产品里酒精含量很低，小酌一杯或者浅炫一个对身体没有大碍吧？”但事实真的如此吗？昨日，记者联系采访了有关专家答疑。
“据咖啡品牌官方显示，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。一般情况下，很多人会觉得0.5%酒精含量可以忽略不计。但是，由于目前并没有备孕和孕期相关饮酒的安全标准范围，孕妈妈们在选择含有酒精的产品上，务必慎而又慎，不要主动选择。”西北妇女儿童医院妇产科急诊与MICU袁红医生提醒，孕期摄入酒精会增加孕妈妈患病风险，更有研究表明孕早期饮酒会增加流产风险。酒精还会通过胎盘传递给胎儿，妈妈喝了多少酒，约等于宝宝喝了多少酒。此时胎儿的肝脏发育并不完全，不能像成年人一样分解酒精。这也就意味着酒精对胎儿的影响是长期而持久的，造成的损伤也无法修复。
“酱香拿铁”喝不了，那普通拿铁咖啡总可以来一杯吧？“同样不推荐。”袁红解释说，研究表明，孕期咖啡因的摄入也可能和流产、死产、低出生体重和/或小于胎龄儿、儿童期急性白血病、儿童期超重和肥胖等不良妊娠结局有关。此外，怀孕期间饮用咖啡会刺激肠胃蠕动，加重孕吐。不少准妈妈们认为，“孕期摄入咖啡因每天不高于200毫克”是相对安全的，这一说法是根据目前国际上通行的推荐阈值流行开来的。由于咖啡因在孕妇体内的代谢减慢，兴奋神经的同时也改变了孕妇体内的激素水平。且随着基础研究和临床研究的逐渐增多，大家对于孕期摄入咖啡因的态度越来越谨慎。不超过200毫克咖啡因的摄取量是上限，虽然相对比较安全，但还是越少越好，不喝更好。
综上，酒心巧克力里既含有酒精还含有咖啡因，这两种物质，无论是哪一种都对孕妈和宝宝不友好。因此，建议孕妈最好都不要吃。 记者 王江黎