轻断食减重法虽有效 但这些事项您还得注意

　　“5+2”轻断食是一种间歇性能量限制的减重方式，指1周内5天正常吃，非连续的2天少吃，断食日能量供给通常不超过正常饮食的1/4。同类型的减重方式还有隔日禁食法和“4+3”轻断食法。 　　“5+2”轻断食减重法真的有用吗？西安市第三医院临床营养科医生吕岩表示，真的有用！研究表明，采用轻断食减重方式确实能有效减肥，体重、BMI、瘦体重、体脂含量、腰围都有明显下降。此外，还能改善超重/肥胖人群的脂代谢情况，降低总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。对于非糖尿病的超重/肥胖患者，还可改善其胰岛素抵抗水平，增加胰岛素敏感性。 　　无论什么减重方法，核心思想都是制造“能量负平衡”状态，即消耗的能量多于摄入的能量，也就是大家经常听说的“少吃多运动”。对于一天吃不饱就情绪消沉的人群来说，轻断食可能坚持起来没有那么困难，“5+2”模式是间歇性限制能量减重方法中断食天数最少、执行起来最友好的一种。 　　吕岩同时也提醒，断食要注意以下事项：第一，非断食日也不可胡吃海喝。减肥的本质就是制造“能量负平衡”状态，如果断食日严格限制，非断食日胡吃海喝，把好不容易制造出来的能量缺口补上了，岂不是既挨饿还没用？第二，关注自身安全。研究表明，对于大多数人群来说，间歇性能量限制都是安全可行的，但断食日有发生低血糖的风险，因此建议正在使用药物治疗的糖尿病患者在医生指导下进行断食或采取其他减重方式。有严重慢性感染的人群、肿瘤患者、有中枢神经系统疾病的患者、严重心脑血管疾病患者、既往出现过低血糖的患者、I型糖尿病患者不要盲目断食。对健康人群而言， 断食日也要注意防范低血糖的发生，不要开车、爬高，从事大量体力活动，以免发生危险；随身携带饼干、糖果，以便在不适时及时进食；多喝水，每天不少于2000毫升，以便排出酮酸等代谢废物。 西安报业健康工作室 张璐