□王玥璇 西安高新一中初中校区2025届B4班
“丽景烛春余，清阴澄夏首。”在暖日下迎来“母亲节”，细数与妈妈过往的岁月，尽都是感恩！为报感恩之情，我笑嘻嘻地对妈妈说：“妈妈，今天是您的节日，您休息看电视，让我换位来给您做饭。好吗？”“啊！我璇璇真的长大啦……”妈妈眼里渗出激动的泪花，用手摸着我的头说道。
“妈妈，中午您想吃什么饭呀？”“就吃西红柿鸡蛋面吧！”坐在电视前的妈妈眼眉一抬笑眯眯地回答。我便立即移步厨房，从冰箱里小心翼翼地挑出两枚白壳鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。嘴角忍不住勾起微笑，说干就干！我先把鸡蛋洗净放在小碗盐水中消毒，再将西红柿用清水冲洗干净。随即将鸡蛋在案角磕破，用两手大拇指勾着裂缝处向两边一掰，蛋清和蛋黄便流进了我事前准备好的细花瓷碗里，加少许盐用筷子搅拌均匀。转身又拿起菜刀切起西红柿，但菜刀好像故意跟我作对，不听使唤，切的西红柿块总是大的大，小的小，而且还差点把我的手指给切伤了……接着，开火倒油。当把鸡蛋倒进锅里时，由于我前边忘记擦干锅里残留的水滴，油点四处飞溅，向我劈头盖脸地发起了猛攻。刹那间，弄得我脸和手臂都扎疼扎疼的。忙乱中，几度想请妈妈来帮忙，但自信的我定了定神，还是将心一横，半闭双眼，赶快把切碎的西红柿和葱花倒进锅里翻炒。最后，再学妈妈往常的样子，在煮面锅中加水下面，面快熟时下了些小油菜，面菜熟后，用铁勺舀出少量面汤，将炒好的鸡蛋西红柿倒进去，加适量的盐和酱油醋搅拌。不一会儿，西红柿鸡蛋面的香气就阵阵扑鼻，充满了整个厨房。
当我将香喷喷的西红柿鸡蛋面端放到妈妈面前时，她的眼睛突然一亮：“哇！谢谢璇儿！你真是太棒了！”“妈妈，母亲节快乐！”我激动地祝贺妈妈。
经过这次与妈妈换位做饭后，留给我的尽是满满的感悟：母亲操持家务十分辛劳，而做饭也是一门技术，只有勤学多练才能做好。指导老师 温拂柳