当春风走过原野，泥土湿润的气息在村落间穿过时，村口那棵老榆树就悄悄换了模样—— 开始是星星点点的嫩黄，在一场春雨过后，那些嫩黄的芽尖突然炸开了，变成了一串串绿莹莹的小圆片，密密匝匝地缀满了枝头，风一吹，像挥舞着一支支绿色的小丝绒棒。 这可爱的丝绒棒，就是榆钱。 榆钱原本也不叫榆钱，古人管它叫“榆荚”，是榆树结的果实。圆圆的薄片儿，中间鼓着一小粒种子，风一吹就满天飘。东晋那会儿有个叫沈充的将军，私铸的铜钱又轻又薄，颜色发白，人们叫它“沈郎钱”。后来看那飘落的榆荚，像极了那些小钱，民间图个吉祥富裕，慢慢地，“榆荚”就叫成了“榆钱”。老人们说，榆钱是“余钱”的谐音，春天吃了榆钱，整年就会有余钱花。 小时候，最盼的就是榆钱成熟的日子。一放学，书包还挂在肩上没放下，我们就像一群出笼的麻雀，呼啦啦朝老榆树飞奔而去。跑在最前头的大胖早就瞄好了树杈的位置，三下两下蹿了上去，坐在树枝上得意地晃着腿，朝下面喊：“你们上来呀！”上不去的也不示弱，有的搬来小板凳踮着脚够，有的干脆抱着树干往上爬，裤子磨破了也顾不上。我没他们几个胆儿大，骑在树杈上不敢乱动，只够离自己最近的那一枝，但满足劲儿也像抱住了整个春天。 刚摘的榆钱，还带着露珠，凉丝丝的。女孩儿秀气，一片一片含在嘴里，慢慢嚼；男娃子野乎，一边捋一边往嘴里塞，手指被染成了绿色，嘴角也挂着绿，像极了绿胡子老头儿，滑稽的样子惹得男娃们指着对方的脸哈哈大笑。不知是谁先发起了挑战，说要看看谁采的榆钱最多最干净。于是大家手里的动作更快了，树枝被拽得沙沙直响，不时有榆钱像雪花一样飘洒下来，落在头发上、衣领里，痒痒的，香香的。 奶奶站在树下，手搭凉棚，一边叮嘱：“小心点，莫掉下来。”一边仰起头喊：“挑上面的，太阳晒得多，味道才甜！” 奶奶喜欢把榆钱洗干净，拌上玉米面，放在箅子上蒸。随着劈柴在灶膛里噼啪乱响，大约一袋烟的工夫，笼屉边儿滋滋冒出白气。奶奶摸了摸扣在蒸笼上的大瓷碗，烫得手猛地一缩：“好了！”揭开锅盖的一刹那，榆钱的清香混着玉米面的醇香，扑鼻而来。出锅后，撒上盐和蒜末，再浇上热油一拌，暄软咸香，围在锅边的我便忍不住直咽口水。她还会用榆钱做包子、饺子，那独特的味道，感觉怎么做都好吃。 如今，在城市较难见到榆树的身影，也很少吃到榆钱了。每到榆钱成熟的季节，我总会想起老家的那棵老榆树，想起和小伙伴们捋榆钱的快乐时光，想起奶奶做的榆钱饭，及那淡淡的榆钱香。 近日，再回老家，远远就见那棵老榆树还在，树干又粗了一圈，枝叶也更茂盛了。春风依旧像丝一样柔软，榆荚依旧像小铜钱一样挂满枝头，我摘了一串细细品——还是记忆中的味道。只是，身边少了奶奶的身影，风里少了她的唠叨声。 春来榆钱香。有些花儿，是用来怀念的。 □ 孙新志