省优质稻品种食味鉴评活动在宜春举行

　　12月3日，第七届江西省优质稻品种食味鉴评活动在宜春市举行。活动邀请省内外种业专家、消费者代表、米企代表等60余人参加。　　鉴评活动采取集中种植管理、统一加工蒸煮、暗码鉴品评比、嘉宾无记名评分的方式，从气味、外观、适口性、滋味和冷饭质地等方面，从我省16家育种单位选送的30个优质稻品种中评选出年度“十大金奖”品种。获奖品种企业现场与有关米企、采购商推介洽谈，共同商讨种粮一体化融合发展，联合打造优质赣米品牌。　　活动期间，主办方还首次进行了第六届食味品质鉴评“十大金奖”品种的稻米推介展销，在宜春市区举行金奖品种米饭免费品尝、优惠展销活动，受到消费者的一致好评。（黎 萍 吴样孙）