在赣南的青山绿水间，有这样一家省级农业龙头企业，60万羽蛋鸡每日产出50万枚鲜蛋，撑起亿元产业链。从暴雨中重生的养殖场，到变废为宝的有机肥车间，再到联农带富的蔬菜大棚，赣州市赣县区韩坊镇长演村用一枚鸡蛋叩开乡村振兴之门。 智能养殖 风雨涅槃路 走进长演村，省级农业龙头企业——江西力展农业有限公司正扎根于此。 推开其中一个鸡舍的大门，5万羽蛋鸡住在八层笼架里，自动喂料器沿轨道滑行投食，通风系统发出低微嗡鸣。 “温度24℃、湿度60%——倘若指标异常，系统能立刻报警并调节。”负责人龚著海点开智能监控屏幕说：“目前基地蛋鸡存栏60万羽，日产鲜蛋50万枚。” 他身后的电子屏实时跳动着产量数据。 这座年产值即将破亿的养殖场，八成鸡蛋通过冷链车直供广州、深圳的商超与食堂，成为大湾区“菜篮子”的重要直供基地。 乡村要振兴，产业是基础，可踌躇满志的龚著海的创业路走得并不顺畅。谁能想到，这位戴黑框眼镜的“85后”，2016年带着创业梦来赣县时，连防疫流程都要翻书自学。 最难的时刻在2022年夏天。暴雨淹了鸡场，30万只鸡溺亡，损失超3000万元。面对惨不忍睹的景象，龚著海脑子闪出一个念头——“真想放弃！” 转机来自韩坊镇政府连夜送来的800万元贷款，还有长演村干部带领村民清淤的身影。如今，新建的鸡舍选址更科学，蛋鸡和厂房也购买了政策性保险。“就像村里人常说的——跌一跤，步子反倒迈得更稳。”长演村村民如是说。 循环经济 粪土变黄金 养殖场西南面，三条白色发酵槽在17亩的厂区内隆隆运转。龚著海抓起一把深褐色颗粒：“每天60吨鸡粪，混上稻壳等发酵物在70℃高温下腐熟蒸发，再经翻抛池发酵一个月，就能浓缩成40吨有机肥。”他指尖揉搓着温润的肥料——五年前这里还因露天堆肥被村民投诉。如今，在新建的全封闭标准生产车间里，采用了最新的荷兰技术，利用鼓风机抽走湿气，鸡粪被直接风干，几乎闻不到异味。 肥料直供邻接的250亩蔬菜基地。钢架大棚下，辣椒挂满枝头。“专业化种植加上集约化管理，我们的辣椒能比以往增产四成左右。”蔬菜大棚里，寿光技术员指着油绿的椒苗介绍。从山东寿光引进的团队推广病虫害绿色防控和科学水肥管理成效显著。江西力展农业有限公司的农技短视频账号也热闹起来，300多条种植技巧视频吸引众多新农人围观。“有网友照着视频解决了黄瓜虫害。”龚著海笑着补充。 这些内容既是技术桥梁，也成了展示蔬菜农产品、有机肥的窗口，更是小村探路产业振兴的生动实践。 联农机制 滴灌润民心 隔壁的黄瓜大棚里，彭长秀正调试滴灌设备：“我家4亩地租给江西力展农业有限公司，一年租金就有1600元。”她掰着指头笑，“鸡场供种供肥，黄瓜熟了按保底价收走，去年合伙跟人领种一个大棚，光种菜就挣5万元！”风险由企业扛着，她只管安心种菜。 村支书的账本上写着：今年土地流转金收入13.5万元，72户农户、15户脱贫户稳定就业，大家的日子越过越红火！ 近年来，韩坊镇把发展壮大村集体经济作为乡村振兴的“重头戏”。该镇引进农业发展公司发展蛋鸡产业，按照“公司+基地+农户”经营模式，与农户建立起紧密的利益联结机制，带动农户共同发展，实现互利共赢。各村因地制宜发展光伏、蛋鸡、灵芝、油茶、乡村旅游等特色产业。去年全镇村集体经济收入超过800万元。 暮色四合，连片的大棚在夕照中泛着暖光。 冷链车前，彭红秀将最后一箱富硒蛋搬上车，轻轻抚平箱角的标签。蛋壳上的水珠映着晚霞，像土地渗出的细密生机。不远处，新建的蛋托加工厂已粗具雏形，工人们焊接钢架的星火在薄暮中跳跃——不久，这里将把秸秆变成蛋托，把增收的希望焊进村庄的骨架。 当最后一箱富硒蛋驶向大湾区，新建的蛋托厂正焊接着秸秆变废为宝的梦想。鸡鸣晨昏里，滴灌阀边淌出的不仅是水珠，更是土地孕育的无限生机——这枚撬动山乡巨变的鸡蛋，正在续写赣县版的“鸡生蛋，蛋生‘机’”新篇章。（刘菁淇 薛顺鑫）