近几年,提起南昌的知名景区,位于南昌市西湖区的万寿宫历史文化街区人们耳熟能详。来自五湖四海的游客把这里作为来昌旅游优选目的地,竞相到万寿宫打卡,体验古韵新潮混搭风,品味城市深藏的“烟火气”。 数据最具说服力。2021年10月1日正式开业,国庆假期创造了日均客流超10万人次的佳绩;2023年“五一”“十一”日均客流达20万人次,全年累计超2200万人次;2024年客流再创新高,上半年接待游客超1200万人次,同比增长16%,国庆假期客流达157万人次,同比增长12.5%……一组组可喜的数据力证了万寿宫人气的逐年升温。显而易见,“网红”万寿宫已经变成了“长红”万寿宫。 万寿宫是如何将流量变“留量”的? 培育本土品牌 让外地游客记住南昌味道 对于游客来说,到一个地方旅游,?最吸引他们的当属地方的特色,不仅包括外在景观,?如楼房建筑、?道路、?园林风景,?还包括城市的文化内涵和精神风貌,?如历史传承、?风俗人情、当地美食等。?这些特色共同构成了一座城市的灵魂,也可以说是属于这座城市地道的味道。 而万寿宫历史文化街区之所以能吸引外地游客争相云集于此,就在于这里不仅有铁柱万寿宫、南昌老街巷,更有地道的南昌美食。 “逛一逛铁柱万寿宫,品尝下白糖糕、绿豆糕、广润门糖水、万寿宫大肉粽等南昌小吃,再喝一杯鲲茶、茶决决,真是美美的一天。”来自湖南的游客小赵逛完万寿宫历史文化街区后,在微信“朋友圈”里晒图分享,瞬间引发朋友们对南昌的向往。 想吃南昌的辣,就去打平火、老三样,那里有辣鸡爪、螃蟹脚、油浸鱼……一口下去,鲜辣入魂;不能吃辣的,万寿宫历史文化街区里的江西菜同样能满足游客对赣菜的向往,炉忆家宴、春字号、南昌大饭店可以唤醒游客的味蕾。 因为广受外地游客欢迎,目前部分落户本土企业已表达在万寿宫历史文化街区周边选址增店、拓产需求,如广润门糖水铺、绿滋肴特色文创店等项目已在西湖区招商储备计划之中。老字号品牌、地方特色品牌,如品香斋、南安板鸭、林恩茶业、阳光乳业奶茶、大众满意早餐等,也已向万寿宫历史文化街区表达了投资意向。目前,西湖区正积极协助以上企业,做好其选址落户等服务事宜。 打响首店经济 让本地居民品尝“流行”味道 外地客人因地道南昌美食爱上万寿宫历史文化街区,本地人则因为流行元素聚于这方宝地。 下午5时,COMMUNE幻师全时段餐酒吧内就已经聚满了大批年轻人。“我最喜欢的就是他家的黑松露鲜虾披萨,不管是松露还是马苏里拉芝士都很细腻,味道独特。”在昌大学生小余约上同学坐着地铁从南昌高新区的高校赶来,虽排了半小时的队,但依然很开心。 足迹遍布全国30余家城市的直营连锁全时段餐酒吧品牌——COMMUNE幻师,2023年11月将江西首家门店落户万寿宫历史文化街区。现代工业风的设计融入南昌古建筑的青砖灰瓦,半开放庭院和餐酒融合模式为年轻人打造了别样社会聚所空间和沉浸式社交体验。“我们入驻以来,一直保持着良好的发展态势,尤其是今年3至10月营业额实现持续上涨。”店长韩根说。 业绩实现“拔节生长”,韩根对未来发展信心满满,这离不开西湖区的服务兜底。在万寿宫历史文化街区及周边提质升级的过程中,西湖区把“首店龙头+同业态企业”整体打包精准扶持,推出“万寿宫友趣青年派对”,联合COMMUNE幻师、贰麻酒馆、啤酒走廊PIKE·音乐现场等8家门店,面向游客开放消费活动。“来消费的都是年轻人,一场派对活动让客流直升500人,现在街区还计划帮我们请网络达人探店,不用担心客流,我们心无旁骛提升餐饮品质就好。”韩根轻松地说。 数据显示,目前入驻万寿宫历史文化街区的江西“首店”占比达30%左右,包括COMMUNE幻师江西首店、酷末芝士蛋糕江西首店、花间堂高端度假酒店、中影泰得影院、阿迪达斯MBC旗舰店、开关惊悚喜剧、一支麦剧场、不二民谣酒吧、啤客走廊酒吧、穿行潮牌集合店、布兰兔的植物庄园、三生有信等多个新兴品牌。 商业是万寿宫历史文化街区的核心资源。为升级街区品质,西湖区在街区综合治理中,精准实施了业态提升八项举措,包括盘清存量,制作“万寿宫周边闲置物业情况表”,绘制“万寿宫周边区属物业导览图”;招引增量,塑造优质商户品牌,探索打造万寿宫十大人气商铺排行榜、万寿宫十大名菜小吃排行榜,对商户质量与品牌等级进行评定等。由此,实现对商户零售品类及游客游览体验的动态提升,始终保持万寿宫历史文化街区的商业火热度。(范志刚)