□融媒记者 肖婧
10月9日上午，全省“优质芋头高效生产关键技术示范推广”工作推进会暨“江苏芋头优质高效生产创新技术”示范观摩会在靖江召开。全省各芋头主产区的农技骨干、种植大户、产业经营代表和科研专家齐聚一堂，看样板、学技术、谈经验、谋未来，在观摩交流中取长补短，在思维碰撞中凝聚共识，为全省特色农业抱团提质、协同振兴搭建起优质互通桥梁。
靖江香沙芋拥有全国农产品地理标志、国家地理标志证明商标等多项国家级品牌荣誉，全市种植面积超2万亩，年产值突破亿元。近年来，靖江持续深化与江苏省农业科学院的院地合作、产学研融合，全力攻克芋头品种改良、机械化种植、标准化培育等关键技术难题，成功选育出优质新品种“靖芋1号”，建成亚夫科技服务生祠工作站，更是在全国率先开展芋头全程机械化试验，种植效率与农产品品质大幅提升。
活动中，“靖芋1号”得到了专家的充分肯定。江苏省农业科学院食药同源创新团队首席殷剑美表示，全新培育的“靖芋1号”品种优势十分突出，相较于靖江传统香沙芋农家品种，抗病性能显著增强，产量可提升16%以上，口感与整体品质实现大幅跃升。目前，双方正聚焦香沙芋仓储保鲜核心难题开展联合攻关，持续补齐产业发展短板，擦亮靖江香沙芋区域公用品牌。
“靖江拥有成熟的标准化种植模式和产业化运营体系，为全省打造了可复制、可推广的高效种植示范样板，从而带动全省芋头产业整体提档升级。”在实地观摩了我市芋头种植创新技术示范田，直观感受科技创新为传统芋头种植产业带来的革新与升级后，来自兴化、海安、太仓、启东、海门、如皋等省内芋头主产区的合作社负责人、产业园区代表有感而发。
“靖江芋头标准化种植、市场化销售、产业化加工的成熟模式极具借鉴意义，后续将对标靖江先进经验，推动本地芋头种植技术升级，强化品牌加工与运营能力，助力本土特色产业提质发展。”海安市西南区域农业服务中心副主任周欣表示。启东市忠辉果蔬专业合作社负责人倪忠辉则坦言，本次观摩交流收获颇丰，靖江在田间管理、市场运营方面的先进经验，为自身产业发展提供了全新思路，将学以致用、落地实践。
各产区从业者结合当地种植实践与产业发展实际，依次分享芋头新品种、新技术、新模式落地应用的成熟经验，在沟通交流中找准产业发展短板、明晰提质升级方向，也为靖江香沙芋产业提档升级注入新活力。靖江市香沙芋种植协会会长陆海兵表示，将以此次会议为契机，充分整合技术、市场、平台各类资源，进一步健全香沙芋分级标准和溯源体系，丰富深加工产品品类，拓宽线上线下销售渠道，持续放大靖江香沙芋品牌优势，推动产业全方位提质增效，让小芋头成长为带动农户增收、助力乡村全面振兴的特色大产业。