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薏仁，是常用于利水渗湿的药物，又是普遍、常吃的食物，为药食同源之佳品。内服可祛湿消肿、健脾养胃、美白祛斑，炒制能平和薏仁的药性。故湿热、痰湿体质的人最适合食用生薏仁，脾虚偏寒、易腹泻的人应选择炒薏仁。 材料：薏仁50克，南杏仁（甜杏仁）20克，牛奶或豆浆250毫升，冰糖适量。 做法：薏仁、杏仁提前浸泡。放入料理机中，加入牛奶或豆浆和少量水，打成浆。倒入锅中煮沸，加入冰糖即可。 点评：美白利湿、润肺护肤、滋阴润燥，让皮肤白嫩光滑。（据人民网健康）
薏仁，是常用于利水渗湿的药物，又是普遍、常吃的食物，为药食同源之佳品。内服可祛湿消肿、健脾养胃、美白祛斑，炒制能平和薏仁的药性。故湿热、痰湿体质的人最适合食用生薏仁，脾虚偏寒、易腹泻的人应选择炒薏仁。
材料：薏仁50克，南杏仁（甜杏仁）20克，牛奶或豆浆250毫升，冰糖适量。
做法：薏仁、杏仁提前浸泡。放入料理机中，加入牛奶或豆浆和少量水，打成浆。倒入锅中煮沸，加入冰糖即可。
点评：美白利湿、润肺护肤、滋阴润燥，让皮肤白嫩光滑。（据人民网健康）
