美好超市打造“前店后厂”闭环模式
日期:08-04
(上接1版)驰铭食品作为品牌专属后端生产基地,聚焦产品标准化生产、新品研发、全流程品质管控,实现产销精准对接、无缝衔接。“面点生产所需的肉类、蔬菜等核心原材料,均由美好超市自有生鲜供应链统一配送,从源头实现食材品质可控、安全可溯。”公司生产部部长樊起浪表示。
据了解,美好超市成立于2012年,是深耕本土、辐射江苏的知名连锁零售品牌,荣获全国商贸物流重点联系企业、江苏省放心消费创建先进示范单位等多项荣誉。目前已在泰州、南通、苏州、南京等地开设门店700余家,年销售额近25亿元。近年来,美好超市全面推进生鲜、低温水饮、自有品牌三大板块供应链优化升级,深耕源头直采、工厂直供模式,全力打造平价、新鲜、安全的生鲜供应链。依托这套成熟供应链,美好超市实现原料源头把控、生产全程管控、冷链直达终端的全链条品质闭环。
今后,美好超市将依托前端市场反馈,持续加大新品研发力度、精进生产工艺、严守品质底线,以标准化产能、匠心化品质、全链条管控,持续为市民提供便捷、实惠、安心的家常面点。