眼下正是荔枝上市季，但食用不当可能会患上“荔枝病”。
“大量吃荔枝后‘中毒’，其实是低血糖症状。”市人民医院营养科杨医生解释，荔枝中富含果糖，果糖必须由肝脏内转化酶转化为葡萄糖被人体吸收。短时间内进食大量荔枝，果糖会聚集在血管内，对于肝糖原储备不足、代偿能力较弱的老年人来说，是不能及时将果糖转化为葡萄糖的。同时，空腹大量食用荔枝，会刺激分泌大量胰岛素，并给肝脏传递错误信号，引发低血糖症。目前普遍认为，荔枝中有两种物质，会降低血糖。
人的脑组织能量主要靠葡萄糖供应，如出现低血糖，供给脑部的能量减少，可能会导致严重脑损伤。
因此，可在餐后半小时食用荔枝，切忌空腹食用。孩子和老人每次尽量不超过5颗，成人每天食用量也不要超过15颗。糖尿病患者、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状者最好不吃或少吃。食用前适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱冷藏后食用。
进食大量鲜荔枝后，如出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，或者四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状，请及时就医。（林静）