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2026-07-03
星期五
当前报纸名称:靖江日报

芒种忙

日期:06-02
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版面:第A07版:县前街       上一篇    下一篇

  □朱胜海

  

  六月五日又迎来了今年的芒种节气,从字面而言:有芒之谷,芒:指小麦、元麦、大麦等禾本科作物籽实外壳长芒刺;种:指种子成熟应收割,同时又指适时播种、移栽水稻等作物。农谚说得好:“芒种不种,再种无用”。从气候变化来讲也是麦子收割之时、稻禾播种之期,天地阳气旺盛,雨水充沛,顺时劳作,应季收播是古人千年来积累的经验。

  芒种节气一般在农历的五月中旬左右,在长江中下游,特别是我们所在的地理区域,一年两季庄稼,即麦子和水稻。临近芒种,在阵阵布谷鸟的“麦子黄了、麦子黄了”的啼叫声中,大面积的麦子已经成熟,农民们早已准备好了收割工具,镰刀磨得锋快,九成熟,十成收,抢季节,抢天时。

  收割正值夏天,气温都在35摄氏度以上,只能避开高温,早上五点多钟趁天凉快就起床,手巧的起一个早工,就能收割一亩多地的麦子。收麦子的妇女们腰上系上草绳,捆好已晒干的麦把子,挑麦上场的任务就落在男劳动力的肩上,一百多斤重的担子,他们打着响亮的劳动号子,一鼓作气就送到了打谷场上。

  在上世纪七八十年代,脱粒工具主要靠脚踏式脱粒机,后改为电动式,十多人一字排开,匀好麦把,再递给其他人,将麦把放在飞速转动的滚筒上,将麦粒脱干净,而后将脱粒干净的草秸秆捆好,堆成或方或圆的草堆。麦粒经过筛子过滤,再用风扇除杂,晒干后,金灿灿的麦子就能进库贮藏了。

  农民兄弟总会抢先品尝自己的劳动果实,香气扑鼻的面条、馒头,和那越吃越想吃的元麦粯子粥。

  麦子收割后必须及时移栽水稻,这是一项刻不容缓的工作。早在立夏前后,水稻育秧苗工作已经开始,首先选出优良品种,准备好秧田适时落谷,水肥调节育好壮秧,俗称“秧好半熟稻”。麦子一离田,抢时间翻土晒田,增加土壤的透气度,尽可能将泥土晒干,灌水后土块不板结,利于秧苗移栽后健壮生长。

  在耕地集中在生产队的年代,秧苗移栽又是一番忙碌的景象,拔秧苗是女同志的工作,一双手忙个不停,要求泥土洗净、整齐划一,便于下一道工序分苗移栽。挑秧则是小伙子们的任务,担子的两头,扎成把状的秧苗摆放成上小下大的宝塔形状,挑到栽秧的大田,根据栽秧的密度散匀。接下来栽秧(插秧)的任务就落在年轻人的身上。那个年代对栽秧的要求也很严格,拉绳定行距,南北或东西要成直线,一般一公尺的行宽,栽六棵,密度每公尺不低于十二棵,有专人丈量监督,使不了刁、偷不了懒,不然就扣你的工分,或拔掉重栽,严重的会被取消栽秧资格。

  收割麦子、移栽水稻都是芒种节气的重要工作,头顶烈日,又有蚊虫叮咬,劳动强度很大,同在一时间段内,季节不饶人,季节不等人,老祖宗留下来的规矩必须遵守。

  现在的芒种季节又规范为“三夏”,即夏收、夏栽、夏管,在播栽后的作物管理上也不能放松。

  大型拖拉机耕田、碎土、整平,一气呵成。电动抽水机抽水灌溉代替了千百年来老祖宗传下的木制龙骨水车人工车水;联合收割机代替了镰刀割麦和脚踏打谷机;工厂化育秧,温、水、肥、秧龄控制到位,代替了繁杂的野外大田育秧;输入程序,北斗卫星导航的无人自动栽秧机,既快又好,比人工栽秧的效率不知高了多少倍,脸朝黄土背朝天的栽秧模式一去不复返了;特别神奇的是施肥、除草、防治病虫害等,一架小小的无人机把活儿全揽过去了。

  民以食为天,粮食永远是人类的重要需求。国家每年都对“三农”工作、新农村建设提出新的要求,划定和保护好耕地红线,将饭碗牢牢地端在中国人自己的手中,数字化、智能化、科技赋能促进农业发展,提质增效,以新的农耕文化,吐故纳新,不断地丰富新时代芒种节气的新内涵。