图为刘苏东正在进行直播推介草莓。马钰超摄
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图为刘苏东正在进行直播推介草莓。马钰超摄
□融媒记者 王方珏
最近，每逢周末，马桥镇三爱村硕丰草莓种植园内的游客络绎不绝。暖意融融的大棚里，颗颗草莓鲜红饱满，清甜果香弥漫田间，“95后”新农人刘苏东正忙着打理莓果、接待游客，这片承载着她10年青春的草莓园，已然成为乡野间的致富沃土。
2017年，刘苏东大学计算机专业毕业后，选择回到家乡，接手父亲一手搭建却经营受挫的草莓大棚。零基础入行的刘苏东，起初对草莓种植一窍不通，各类技术难题成了创业路上的“拦路虎”。为啃下技术硬骨头，她每月往返山东济南求学，白天扎进大棚跟着资深农户实操学习，从育苗修剪到温湿度调控，每一个环节都亲手摸索、细致钻研；晚上熬夜梳理知识点，遇到难题就主动请教农业专家，半年多的奔波求学，她晒得黝黑，却也练就了扎实的种植本领。
草莓种植是一项高投入的产业，前期投入高，后续大棚维护、水肥补给更是开销不菲，资金缺口一度让刘苏东陷入困境。好在有政府农业贷款政策帮扶，帮她解决了资金难题。“那时候，我也有过迷茫动摇，但看到这些草莓苗，想到父亲的期盼，就觉得不能放弃，得干出个样子来。”刘苏东说。
关关难过关关过，凭着一股不服输的劲儿，刘苏东的种植技术日渐成熟，种植规模从最初的20多亩扩大到40亩。为了增加收益，她紧跟市场需求，引进白雪公主、粉玉、紫金香雪等多品类早中晚熟草莓品种，以多样口感和颜值满足消费者多样化需求，有效规避单一品种的市场风险。
在销售与体验模式上，刘苏东同样大胆创新。线上依托抖音直播、大众点评等开通团购，线下结合批发与采摘业务，打通多元销路。去年，刘苏东还精心打造草莓科普和手工制作室，创新推出了“采摘+手工体验”的农旅融合模式，在草莓采摘棚和手工工作室，棚顶悬挂草莓造型挂饰与“草莓熟了”等主题标牌，搭配卡通立牌与彩色风车，营造出充满童趣的氛围。“很多家长带小朋友来采摘，半个小时就摘完了，我就策划增加了一些草莓灯笼制作、草莓拓印等手工制作项目，既能让亲子家庭感受到采摘、动手制作的趣味性，也能提升草莓园的吸引力。”刘苏东说。
十年深耕，刘苏东从青涩大学生蜕变为懂技术、善经营的新农人，成了返乡创业的青年标杆。每年草莓育苗、采摘等忙碌丰收季，刘苏东还积极为周边的村民提供就业机会，增加村民的收入。今年，她计划升级大棚设施、拓宽销售渠道、丰富体验业态，也期盼更多年轻人扎根乡土，以青春之力助力乡村振兴，在乡野间耕耘更多“莓”好与希望。