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2026-03-25
星期三
当前报纸名称:靖江日报

甜甜的“团团”,暖暖的年

日期:02-20
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版面:第A32版:春节特刊       上一篇    下一篇

  

  

  

  斜桥镇中心小学四(2)班 张梦涵

  

  日历一页页被撕下,纸页翻飞间,离马年新年越来越近。我每天睡前都要盘算,新年的鞭炮会炸出多少声脆响,年夜饭的盘子里会摆上多少馋人的美味。

  在靖江,过年最特别的念想,是大年初一吃“团团”。这没有馅儿的汤圆,是我们刻在骨子里的年俗,咬一口软软糯糯的,满嘴香甜,年的滋味便从舌尖甜到心底。离过年还有好些天,家家户户便忙起来了,我家头一件事就是买糯米粉。

  大街上的摊位挤得满满当当,红春联、金福字在风里晃悠,小吃香混着糖炒栗子的焦香,勾得人直咽口水。老街的糯米粉铺设在农贸市场门口左边,见我们来,店老板忙笑脸相迎。我凑过去看,糯米粉雪白雪白的,赛过腊月的雪,细腻得像云朵。老板自豪地说:“这粉磨得细,包团团不裂皮。”妈妈说买四斤,他回:“是得多囤点,图个团团圆圆!”我们要走时,他追出来喊:“水开下团团,浮起来就熟啦!”

  回到家,妈妈把糯米粉倒进大盆,加温水慢慢揉,我踮着脚搅和,看着粉絮抱成软团,心里暖融融的。包“团团”时,我搬来小板凳跟着外婆和妈妈学,她们把糯米雪团揪成一个个小剂子,我在一旁有模有样地搓。起初搓的“团团”形状怪异,根本不圆,还裂着小口,在她们指导下,终于搓出圆滚滚、胖乎乎的“团团”,瞧着就讨人喜欢。

  大年初一的清晨,妈妈把我们包好的“团团”下进锅里。不一会儿,白白的“团团”就挺着小肚子浮了上来。热气腾腾的“团团”盛上桌,撒上一层雪白的糖,咬上一口,软糯的外皮混着甜甜的糖粒,在嘴里发出“咯吱咯吱”快乐的声响。一家人围坐在暖洋洋的屋子里,一边吃着香甜的团团,一边说着新年的心愿。吃完早饭,我们要换上新衣,挨家挨户去给长辈拜年讨吉祥呢,温馨的滋味从舌尖甜到了心窝里。

  新的一年,我盼着自己能像骏马一样,迈开大步向前冲,在学习上收获满满的进步。也希望靖江这独特的年味儿能一直延续下去,这些温暖又有趣的过年记忆,能永远留在我心里。(指导老师:夏旺清)