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季市美食主题冰箱贴
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季市美食主题冰箱贴
美食街效果图
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美食街效果图
文/夏峥姣
季市镇，一座被时光温柔以待的千年古镇。岁月流转，时代变迁，古镇季市褪去昔日商贾云集、舟楫往来的锋芒，却在新时代的浪潮中焕发出新的生机与魅力。
近年来，季市镇高度重视古镇保护、文化传承与创新发展，制定了科学合理的长久规划，还以“美食”“老街”为重要的突破口，塑造文旅融合新亮点，成功实现“破圈”，将古镇饮食文化这张金字招牌越擦越亮，也让更多人爱上了古镇。
烟火新章 美食街撬动文旅引流密码
季市镇的美食文化源远流长、风味独特，拥有众多特色小吃，如老汁鸡、大炉饼、涨烧饼、酒酵馒头、桂花茵糕等。季市特色传统小吃多次被央视《走遍中国》《消费主张》等多个栏目推荐，荣获“中华美食名镇”美誉，季市镇不仅是本地食客的美食天堂，也让不少外地游客寻味而来。
过去，这些美食多以零散的小店形式存在，缺乏统一的管理、规划和宣传。为了形成强劲的产业集聚效应，2025年，季市镇与城建集团合作，投资1亿元，计划打造一条集美食体验、文化展示、休闲娱乐于一体的特色美食街。经过一年时间紧锣密鼓地建设，美食街在2026年春节前开街迎客。
美食街的落成并非一蹴而就。项目前期，季市镇对古镇的闲置空间进行了重新谋划，邀请专业的设计团队，结合古镇的历史风貌和审美需求，对美食街的建筑风格、景观布局进行精心策划。
美食街位于季市老街南侧，占地面积约12.5亩，围绕“保护复兴、功能植入、环境整治、优化业态”的核心理念，匠心雕琢了约6000平方米中式建筑群，青砖黛瓦错落有致，翘角飞檐古韵盎然，在保留古镇传统元素的同时，又巧妙地融入现代设计理念、装饰布局。50平方米到300平方米不等的20余间店铺，灵活满足了传统小吃、甜品烘焙、文创食品、体验工坊等各色店铺的需求，让古街的历史肌理与现代消费需求相融共生。
为了一站式满足食客的味蕾期待，美食街上精心规划有“传统小吃、特色美食、时尚餐饮”三大功能区域，这里不仅是季市美食的集结地，还有“南唐季市”供销社、靖江特产店铺等，是本地人重拾童年味道的乡愁驿站，更是游客解锁季市风情的美食地标。
美食街还引入创新元素，丰富了古镇的商业业态。网络直播平台区域，让更多人了解季市镇的风土人情，吸引游客前来品尝美食、体验文化，也为商家提供更多营销渠道。美食制作体验区可以让游客亲自参与美食的制作过程，提升游客的体验感。同时，美食街还设置了美食文化展示区，通过图片、文字、实物等形式，向游客介绍季市美食的历史渊源、制作工艺和文化内涵，沉浸式的体验让游客对季市有了更深刻的认识和喜爱。
开街后的美食街热闹非凡，还将定期举办各类美食节、文化节等，通过多元化的主题策划与沉浸式体验设计，打造兼具烟火气与文化底蕴的消费场景，实现从“美食聚集地”到“古镇文化IP”的升级。