暮色四合，风里带了些凉意。小巷尽头，一缕诱人的甜香随风飘散，那香气让匆匆归家的行人不由放慢脚步。
那是一个制作、售卖炒米糖的小摊，摊主老爷爷正往灶炉里添炭。他身旁的老奶奶守在锅前，锅沿飘出袅袅白雾，让她的面容看得不太真切。闻着那香气，我不自觉地舔了舔嘴唇。刚进家门，正遇上舅舅提着米袋、冰糖和油桶往外走。“想不想吃炒米糖？走，咱们一块去找人做。”闻言，我立马丢下书包跟他出了门。越靠近那个炒米糖小摊，空气中的甜香愈发浓郁。老爷爷接过我们带来的食材，熟练地将珍珠般的米粒倒进小篮，大声说：“一两半！”我探头验证，果然分毫不差，不禁竖起大拇指。“做久了，手就是秤。”爷爷擦擦手，眼角的笑纹堆成了菊花。老奶奶那边正熬着糖，铁勺一搅，糖丝如绸缎般垂落，那琼浆似的甜香早已弥漫了整条小巷。
等待时，舅舅在旁边和老两口搭话：“您二位做这行很多年了，我刚来靖江时，你们就在这门口摆摊！”老奶奶搅着糖，笑着说：“那时候做这行的人多，我喊破嗓子也招揽不到几个客人，每次收摊都得含颗润喉糖。”老爷爷忙着往爆米炉里倒米、浇糖浆，接过话茬：“现在光景不同了，小孩爱那花里胡哨的零食，却不知道炒米糖的美味。”老奶奶慈爱地把碎糖渣塞进我嘴里，我边吃边接话：“现在这传统小吃都快成‘濒危物种’了！”舅舅拍了拍我的头：“可别瞎说，这甜香勾着魂呢，断不了！”正说着，“嘣”一声响，一团白雾从爆米炉里喷出。老爷爷利落地开盖，香气像顽皮的精灵直往鼻腔里钻。我迫不及待地咬了一口刚切好的炒米糖，随着“咔嚓”声在齿间响起，炒米糖的香味也在舌尖上散开。我一手攥着温热的炒米糖，一手擦了擦唇角沾着的米屑，很是惬意。
炒米糖是这善良的老两口用几十年坚守煨出的市井温情。我相信，他们未来的日子也定会像炒米糖一样，一直甜下去。
（指导老师：杨月英）