“苏味”活动靖江凭“食”力“出圈”

　　本报讯 （融媒记者张园）12月6日，“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动在靖江正式启动。在这场汇聚全省十三市风味的味觉盛宴中，靖江放大“苏超”夺冠效应，以美食为媒介，凭借独特的地方魅力“C位”出圈，登上央视、江苏卫视、人民网、新华网等多家上级媒体平台，进一步擦亮靖江城市名片。

　　活动举办前一天，央视四套《百城头牌菜》节目率先聚焦靖江的蟹黄汤包美食。节目集结了央视主持人段纯、美食达人孙妙溪、武术冠军张峰，他们深入靖江南园宾馆和东兴镇螃蟹养殖基地等地，全程跟拍蟹黄汤包背后繁复的制作工序，揭开“文吃汤包武吃蟹”的独特饮食智慧，破解靖江的“鲜味密码”。

　　12月6日~7日，江苏卫视《江苏新时空》栏目连续两天推出专题报道，以沉浸式视角打卡“厨神”盛宴，全景呈现靖江作为首站城市的火爆场景。节目中，省台记者特邀中国烹饪大师、国家特级点心师、江苏省蟹黄汤包非遗传承人陶晋良，现场展演靖江蟹黄汤包的精湛制作工艺，并走进我市部分餐饮酒店实地参观。

　　靖江承办“苏味”启动活动的盛景，受到了人民网、新华网、央广网、经济日报新闻客户端、中华网、交汇点新闻、荔枝新闻等主流媒体平台的聚焦，他们纷纷报道靖江有效承接“苏超”夺冠流量、通过“苏味”系列活动生动呈现“一城一味一故事”的精彩实践，也称赞靖江在美食文化、多元消费场景、产业优势等方面的综合实力。今日头条、腾讯新闻、百度新闻、搜狐新闻、网易新闻、凤凰新闻等新媒体头部平台也纷纷关注靖江，聚焦启动现场丰富多彩的活动内容和覆盖全年龄段的多业态消费场景，盛赞靖江作为“苏味”首站城市“出圈出彩”。

　　本次活动为我市放大“苏超”夺冠效应、（下转8版）