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在寒风凛冽的冬日里，餐桌上的每一道菜肴都不仅仅是味蕾的慰藉，更是对季节的深情致敬与健康生活的精致诠释。来鸿运酒楼，众多冬季时令菜品不仅以其独特的口感征服您的舌尖，更以丰富的营养价值温暖您的身心。
萝卜鲜蹄筋
这道菜是冬日餐桌上的温暖拥抱。
精选上等蹄筋，经过慢火细炖，直至其软糯而不腻，富含胶原蛋白，是美容养颜、强健筋骨的天然佳品。搭配应季大白萝卜，清甜多汁，有效中和了蹄筋的醇厚，使得整道菜口感层次分明，既鲜美又清爽。
萝卜中的维生素C与膳食纤维，结合蹄筋的蛋白质，提供全面的营养支持，增强体质，抵御寒冷。
石锅河蚌浸秧草
这是一道集鲜、嫩、滑于一体的冬日美味。
河蚌，作为水中珍馐，肉质饱满，富含优质蛋白及微量元素，有滋阴润燥、清热解毒之效。秧草清新的绿色与河蚌的鲜美相互映衬，不仅色彩诱人，更在口感上达到了极致的平衡。
石锅的保温特性，让这道菜在上桌后依然保持沸腾状态，热气腾腾，暖意融融，每一口都是对味觉的极致诱惑。
河蚌与秧草的完美结合，不仅提供了丰富的营养，更在寒冷的季节里为您带来一抹来自自然的清新与活力。
酸黄瓜烧羊肉
这道菜将传统与创新巧妙融合，酸黄瓜的加入为经典羊肉菜肴赋予了新的生命。
羊肉，作为冬季滋补的上选，肉质细嫩，富含铁质与蛋白质，能有效提升身体热量，抵御严寒。而酸黄瓜的酸爽，不仅开胃解腻，还能中和羊肉的膻味，使得整道菜风味独特，酸甜适中，令人回味无穷。
这道菜不仅满足了味蕾的享受，更通过羊肉的温补与酸黄瓜的促消化作用，达到了食疗养生的效果。
在这个冬日，让这些美味佳肴成为餐桌上的亮点，为自己和家人带来一份来自味蕾与身体的双重享受。
预订电话：0523-80231777
酒楼地址：靖江市人民北路800号（城北园区管委会东对面）