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11月17日，季市镇关工委组织季市镇中心小学的同学们走进老街，以“小小传承人”的身份，参与茵糕、老汁鸡、大炉饼的制作。
茵糕坊里荷叶的清润混着桂花的甜，同学们攥着筛网轻轻晃，将籼米和糯米混磨成的粉仔细筛好，铺荷叶、撒金桂、压上“福禄寿喜”的木模、上锅蒸，20分钟后，软乎乎的茵糕裹着荷叶香出锅，咬一口糯得粘牙。
在老汁鸡制作工坊，季市镇关工委常务副主任卢淑兰告诉同学们，老汁鸡好吃的秘密都在“瑙汁”里，三伏天晒的秋油、浸过野禽的老汤，“瑙汁”是凑足18种秘料焖煮出来的，土鸡放进锅中文火焖够3个小时，鸡骨头都能浸出香味。
在老炉边，东街社区关工委常务副主任吴鹏祖把裹好馅的面饼往炉壁上贴。同学们凑过来细细观察，耐心等待十几分钟，大炉饼新鲜出炉，咬上咸香四溢、酥得掉渣。同学们在轻松愉快的氛围中，深入体会了季市美食的魅力。
（宋山海 刘锦旗）