图为村民采摘芡实。耿大伟摄
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图为村民采摘芡实。耿大伟摄
本报讯 （融媒记者肖婧 马钰超）眼下正值芡实成熟旺季，我市东兴镇何德村的百亩芡实田迎来丰收季。饱满的芡实果长在塘中，田间地头一派热闹的丰收景象，芡实正成为村民们的“致富果”。
9月12日上午，记者走进何德村芡实种植基地看到，工人们分散在田间，熟练地拨开层层芡叶，采摘成熟的芡实果，不一会儿便装满了网袋。“这两天每天能采1000多斤，高峰的时候能有2000多斤，采下来当晚就送到苏州去加工。”江涛家庭农场负责人万传江一边忙着装车，一边向记者介绍。
万传江说，芡实每年6月栽种，8月成熟，采收期能持续到10月10日左右。今年他的基地共种植了130亩，产量和效益都十分可观。“我们采上来的嫩果能卖7块多钱一斤，市场上手工加工成米后，价格能达到130多元一斤。”万传江笑着说，今年基地芡实年产值预计能有70多万元，明年计划再扩种几十亩，进一步扩大规模。
芡实又名鸡头米，形似莲子、色如珍珠，因营养丰富、药用价值高，素有“水中人参”的美称。何德村依托沿江低洼的地理优势以及充沛优良的水资源，自2019年起便引进芡实种植，经过多年发展，如今芡实已成为村里的特色农产品“名片”，不仅打开了市场销路，更带动了村民就业增收。
“村里每年都会通过农产品交易平台帮助种植户销售芡实，我们不仅要扶持芡实种植产业发展，更要让村民在家门口就业赚钱，把全村剩余劳动力都利用起来。”东兴镇何德村党总支书记奚志华表示，村里还将继续深耕芡实产业，在品种改良、产业链延伸等方面下功夫，让这条特色种植之路越走越宽，为乡村振兴注入更多活力。