">
尚处于仿佛透不过气来的高温天气中,立秋静悄悄地来了。立秋并不代表酷热天气就此结束,初秋期间天气仍然很热,俗称“秋老虎”。人们养生,都讲究:顺应四时,顺应“春生夏长秋收冬藏”的自然规律。立秋是从养阳逐渐转为养阴的时刻,因此秋季养生,皆以“收、养”为原则,正是人体最适宜进补的时候。而此时的进补最重要的就是“润肺滋阴”。
1.百合,清心养神。百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
2.梨,生津润燥。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,也可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3.白萝卜,清肺润喉。白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4.银耳,补气补肾。银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5.豆腐,清热润燥。中医认为,豆腐性味甘、凉,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰之功,因此民间素有“金秋豆腐似人参”之说。而且豆腐制作简便,花样繁多,物美价廉,生熟皆可,老幼皆宜。
预订电话:0523-80231777
酒楼地址:靖江市人民北路800号(城北园区管委会东对面)