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2026-04-06
星期一
当前报纸名称:靖江日报

今天我来做大厨

日期:07-10
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版面:第A06版:作文苑       上一篇    下一篇

  生活像个大舞台,军人站岗保平安,老师育人传知识,导游讲古说风情。而我最崇拜的,还是厨房里能化平凡食材为神奇的大厨!

  我们家祖祖辈辈都跟厨房有缘,炒菜炖汤的手艺代代相传。每次聚餐,我总爱扒着厨房玻璃往里瞧。铁锅翻出火苗,油花滋滋作响,没一会儿香气就直往鼻子里钻。看着他们把普通食材变成一桌好菜,我心里就痒痒的。不过,现在有些饭店的厨师为了省事,总爱往菜里加一堆不健康的调味品。我暗自发誓,以后当了厨师,要做个有良心、有担当的人,让大家吃得安心又放心。

  眨眼间,我竟真成了一名厨师。我戴着高高的厨师帽,穿上白大褂,攥着铲子笑得合不拢嘴。“呲啦”一声,火苗欢快地舔着锅底。倒上油,锅里立刻咕嘟咕嘟冒起小泡泡,热气裹着油香直往鼻子里钻,我把搓好的肉圆一个个“溜”进锅里。不多时,诱人的香气就像长了翅膀似的,钻进每个人的鼻腔。青菜肉圆汤、荤素拼盘……一桌好菜刚摆上桌,我就紧张地盯着顾客的反应。“厨师,能多加点盐吗?我口味重些。”她抬头问我。我笑着解释:“加是能加,但盐分太高容易上火长痘,要不先尝尝?不合适我再调整!”听我这么说,她先是一愣,随后眉头舒展开来,冲我竖起大拇指:“想得真周到!”

  正美滋滋等着顾客夸菜香,耳边突然传来“啾啾”的声音,家里的虎皮鹦鹉正扑棱着翅膀,用清亮的叫声把我从美梦里拽出来。我揉着眼睛,回味刚才的梦。我明白了:人总得有个念想,这样梦想的小火苗才会越烧越旺。

  (指导老师:姚亚星)