农场“父子兵” 打造我市最大肉牛养殖场

　　图为陈灿兴、陈鹏父子在给西门塔尔牛喂水。蒋文洁摄

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　　图为陈灿兴、陈鹏父子在给西门塔尔牛喂水。蒋文洁摄

　　□全媒体记者蒋文洁 特约记者韩柯

　　最近，西来镇东来村的成诚家庭农场内“牛气冲天”。农场负责人陈灿兴有了儿子陈鹏返乡协助，陆续扩大养牛规模，打造我市最大的肉牛养殖场。

　　成诚家庭农场面积共650余亩，陈灿兴是种粮大户，同时也发展养殖业。近年来，在东来村党总支的支持下，陈灿兴将农场内闲置的猪舍改造成牛棚，并新建化粪池等粪污处理设施，与西来镇西来村村民程伟共同养殖100头改良肉牛品种西门塔尔牛。

　　看着父亲辛苦开创养牛事业，2024年，在斜桥镇经营餐饮店的陈鹏返乡助父亲“一臂之力”。今年以来，一批批小牛进驻成诚家庭农场，栏存量增至230头。

　　每天早晨6点、下午4点，是牛儿们的开饭时间，农场给它们喂食精饲料和青饲料精心搭配的“套餐”，一头牛每餐吃6斤饲料，拌料、分发是项体力活。陈鹏时常协助父亲给牛儿喂食。他跟着父亲学习饲料配制、疾病预防等养牛知识，如今是农场的主心骨。

　　“牛小的时候不能给它们吃太多精饲料，等它们长到800斤左右时，可以精饲料多一点、草料少一点。”陈鹏说，这段时间，天气转热，牛棚内将增添电风扇，以防牛中暑。明年，农场肉牛养殖规模计划扩大至400头左右。

　　成诚家庭农场采用生态循环种养模式，将养殖粪污发酵产生的有机肥用来种植稻麦、水果玉米、番薯等，玉米秸秆、番薯藤等用来喂养西门塔尔牛，提高种养殖效益。农场内还设置餐饮区，陈鹏发挥自己的厨艺特长，为周边群众烹制美食、提供家宴服务，西门塔尔牛和农场内散养的鸡鸭鹅等绿色农产品很受食客欢迎。

　　“农村创业天地广阔，我有信心和父亲一起将农场经营得有声有色。”陈鹏说。