换季的时候,我经常因过敏而咳嗽。这时,妈妈便会给我熬上一碗梨汤。在我心中,妈妈是一抹独特而淡雅的黄,这抹黄是她熬出的那一碗碗香甜的梨汤。妈妈给我的爱如同春日暖阳,明媚且充满力量。
天还没全亮,家里只有厨房亮着灯。我寻光而来,见穿着黄色小围裙的妈妈像一个陀螺似的在厨房里忙碌着,她旁边是那口我再也熟悉不过的大砂锅。妈妈惊讶地转过身,开口询问:“今天怎么这么早就起床了?”“你不也这么早起吗?”我调皮地反问。顾不上闲聊,妈妈开始将提前准备好的梨块、红枣和枸杞放进砂锅里,加入适量的水后才盖上盖子。接下来,只需要守着灶台,开小火慢慢熬煮。梨子的香甜气息调皮地钻进了我的鼻腔,我的馋虫一下子被勾了出来。“可以吃了吗?快给我来一碗吧。”我忍不住道。妈妈摇了摇头道:“才煮了二十分钟,等一会儿我还得放冰糖、川贝再煮二十分钟。不付出耐心和时间,便熬不出滋味醇厚、香甜绵长的梨汤。”等待的过程中,我只觉时间过得太慢。我坐在餐桌边,恨不能把砂锅盯出一个洞来。一想到美味的梨汤,我的口水控制不住地往下流。我不止一次地问妈妈:“差不多了吧?我感觉可以喝了。”妈妈总是说:“熬汤要有耐心,有耐心才能熬出正宗的梨汤来……”
终于,梨汤被端上了桌!浓稠的黄色汤汁映入眼帘,香气氤氲在空气中,挑逗着我的味蕾。我用筷子轻轻搅拌了几下,小口啜了一勺梨汤。那淡淡的甜在我的嘴巴里蔓延开来,仿佛有一股清泉缓缓流过我干燥的嗓子。一碗梨汤见底,我擦擦嘴,这才抬起头。下一刻,我便看到妈妈擦着额角的汗珠对我笑呢。
我的妈妈不耀眼夺目,却总是默默陪伴我,给予我无尽的爱。
(指导老师:姚亚星)