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2026-04-10
星期五
当前报纸名称:靖江日报

龙虾上市滋味多!

日期:04-16
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版面:第A07版:美食荟       上一篇    下一篇

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  能用“黄满肉肥”来形容的美食,除了蟹,就要数龙虾了。每到三四月份,龙虾就成了食客餐桌上当仁不让的人气王!新鲜出锅的龙虾,红彤彤的颜色,诱惑着眼球,撩拨着味蕾。对老饕们来说,没有什么是一顿龙虾解决不了的,如果有,那就来两顿!现在,鸿运酒楼2025年龙虾已经上市啦!龙虾的做法也是种类繁多,或清水或蒜香或冰镇……吃出千般滋味万种风情。

  1.冰镇龙虾。气温升高,冰镇龙虾就是热天的惊艳美味。冰镇保留了龙虾最原始的鲜味儿,热制冷吃,冰镇清爽,入味十足。

  2.清水龙虾。最简单的做法保留了龙虾纯正的鲜味,清淡却不寡味,多吃也不会上火喔!

  3.蒜泥龙虾。一层薄薄的蒜泥盖在火红的龙虾上,一股浓郁的蒜香味扑鼻而来,吃起来更是肉质嫩爽入味。蒜泥和龙虾的独特碰撞带来了视觉、嗅觉、味觉的三重享受。

  4.十三香龙虾。在靖江说起龙虾,必不会忘了经典口味——十三香龙虾。正宗新鲜食材,入味儿的酱料,烹煮后无法抗拒的香浓滋味,重口味人士的最爱。

  预订电话:0523-80231777

  酒楼地址:靖江市人民北路800号(城北园区管委会东对面)