春天正是野菜生长旺盛的季节，不少市民外出踏青游玩的同时也会采些野菜回家食用，也有市民会从菜场、超市买来野菜尝鲜。在此时节，香椿、蚕豆、春笋、马兰头等时鲜春菜也成为餐桌上的当家菜。皮肤科医生提醒，过多进食某些春菜后，在明媚阳光的照射下，也可能伴随着多形性日光疹的隐患。
“脸变成这个样子，这几天都不敢出门了。”在医院皮肤科门诊，江女士苦恼地告诉医生。几天前，江女士脸上、脖子上出现了一些小红点，还特别痒。“我本以为是化妆品过敏，便停用了所有化妆品，可情况不仅没有好转，反而越来越严重，脸变得又红又肿。”
接诊医生检查发现，江女士起红疹的地方都在脸部、颈部等暴露部位，便询问江女士最近几天有没有吃过野菜，是否在阳光下暴晒过？江女士回忆说，自己前几天确实吃过一大盘香椿炒鸡蛋，之后又带着孩子到公园放风筝，享受阳光，玩了一下午。经医生诊断，江女士患的是多形性日光疹，而“罪魁祸首”就是“香椿+太阳暴晒”。
市人民医院皮肤性病科主治医师陈丹萍介绍，不少野菜和蔬菜属于光敏性植物，这些植物中含有的呋喃香豆素，是最常见和最重要的光敏物质。
常见的光敏性野菜有：香椿、荠菜、苋菜、马兰头、马齿苋等。
常见的光敏性蔬菜有：菠菜、莴苣、茼蒿、芹菜、香菜、油菜、香菇、平菇、木耳、茴香等。
“多形性日光疹是最常见的光敏性皮肤病，该病和紫外线、可见光的照射有关。多形性日光疹主要表现为面部和手背等暴露部位的皮肤出现红肿、丘疹、水疱等，可伴有灼热、刺痒、刺痛、发麻、紧绷感，严重者可能出现局部皮肤肿胀等。”陈丹萍说。
通常，敏感体质人群及既往发生过药物过敏、荨麻疹、湿疹等过敏性疾病的人，更容易被多形性日光疹“缠身”。如果这类人群食入或直接接触光敏性植物后，再经过较大量日光照射，更容易引发皮肤暴露部位的急性皮肤炎症。因此，此类人群应慎食光敏性食物，尤其是外出旅游时或在日光下工作前最好不要吃。
若不慎患上了多形性日光疹也不用过度担心。对于症状较轻者，只要避开太阳光，一周左右症状可消退。瘙痒严重者可在医生指导下使用一些抗过敏药、抗组胺药，或者激素类的药物。要注意的是，当皮肤瘙痒的时候切忌搔抓，可给予冷敷进行对症治疗。
陈丹萍提醒，过敏体质者、有过敏病史的人，尽量不食用或少食用光敏性食物。
光敏性蔬果最好放在晚上食用；如果是在白天食用，食用后应注意防晒，减少强光照射。
烹饪野菜时要注意洗净，最好用热水焯烫。敏感体质人群接触野菜汁液后，应立即用清水冲洗皮肤，避免残留光敏物。
（全媒体记者陈海燕）