有人说，年味是噼啪作响的鞭炮，热闹；有人说，年味是张灯结彩的街道，喜庆；有人说，年味是一份份美食，香甜。在我心中，年味当然是舌尖上的那抹甜——我最喜爱的八宝饭。
记得我第一次见到八宝饭，是在一个新年聚会上。当时，亲戚们围坐在一起，说说笑笑，很是热闹。当一盘热腾腾、香喷喷的八宝饭端上桌时，我的眼睛都亮了。它可真漂亮啊，一个花花绿绿的圆球上撒了亮晶晶的糖粒，看起来就像星星一样闪闪发光。我迫不及待地拿起勺子，在圆球上挖了一大块。我忍不住问妈妈：“这是什么食物呀，这么好吃！”妈妈笑眯眯地说：“你看看，认识哪些？”我仔细看了下这道美味，说出了红枣、花生等。“这是糯米，上面有桂圆、葡萄干、青红丝、莲子、豆沙、金橘等。”妈妈温柔地说着，又挖了一小勺喂进我的嘴巴里。这一次，我细细地咀嚼，糯米饭就像棉花糖一样在嘴巴里化开。莲子的清香、花生的脆甜、桂圆的香浓、红豆的细腻……一波接一波的美味在舌尖跳跃，我感觉整个人都沉浸在幸福里。
妈妈说，除夕夜吃八宝饭的习俗由来已久。因为八宝饭不仅美味，还有美好的寓意。红枣是“早生贵子”、桂圆是“团团圆圆”、金橘是“大吉大利”、花生是“健康长寿”、红豆是“眷恋家乡”、莲子是“家庭和睦”、葡萄干是“生活甜蜜”、青红丝是“多彩喜庆”。这个漂亮的“聚宝盆”，寄托了大家对新年的美好祝愿。在我的记忆里，颜色鲜艳、软糯可口的八宝饭，成了年夜饭上的“常驻嘉宾”。
一家人围坐在一起吃八宝饭的幸福时光，就是我最喜欢的年味！
（指导老师：施晓娟）