施阿姨包子馆： 纯手工制作的经典早餐

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　　地点：南环东路21号

　　特色：鲜肉包是这家店的灵魂，蟹黄大肉包也不错

　　包子看起来是家常美食，但做得好吃仍需要花功夫。在南环东路施阿姨包子馆，每一只包子都是纯手工制作。从擀皮到出笼，每一个步骤都是手工制作。

　　鲜肉包，是施阿姨包子馆的灵魂。选用上等猪肉，肥瘦相间，经过精心调味，肉香四溢。包子皮是用米酒来发酵的面，厚实而柔软，能够完美地锁住肉汁，每一口都是肉汁与面皮的完美融合。

　　趁着这个刚出炉的热乎劲最好吃了，包子的皮比较油润，肉馅儿也实在，一个下去妥妥地饱了。

　　“我孙女就喜欢吃她家的新鲜肉包。每次回来，我都要来买。”正在买肉包子的周女士说。

　　除了鲜肉包，她家的蟹黄大肉包也不错。现拆蟹肉、现包现蒸。刚出炉的包子白白胖胖，大力撕开面皮，瞬间爆油，一大团紧实的馅料，入口鲜甜，蟹香浓郁，还带着肉汁的咸香。入口鲜香弥漫，齿颊回味。

　　吃多了肉包想换换口味的，还有马齿苋、秧草、雪菜、萝卜丝、青菜、豆沙馅的可选。

　　刚出炉的烧卖也是香的嘞，趁热吃两个下肚，偶尔和小笼包来个双拼也不错。

　　玲珑可爱的小笼包也是隔三岔五的心头好，尤其是鼓鼓囊囊的模样看着就讨人欢喜。