每日清晨，我都会被一阵香气“叫”醒。那香气，是从小区楼下的油条店里传出来的。
油条店的店面很陈旧，装着油条的盘子、钳子上都有岁月的痕迹，炸油条的锅也逐渐褪去初时的光泽与棱角。即便如此，店主炸出来的油条却赢得了大家的喜爱。他的脸上有一些皱纹，又粗又长的眉毛如同用毛笔画上去的，高挺的鼻子有些冷峻，但是他的脸上总是带着笑意。他姓刘，大家称呼他“油条刘”。“砰！”只见“油条刘”将一团三斤重的面团丢在案板上，两手转得飞快。刀刃下的一块块面团，想来若是称重，估计也能一克不差。一根根细长的面条在案板上起起落落，很快变得粗细均匀。“哧”地一声，麻花似的面条滑入锅中，泛起一朵朵油花，油条如同黄龙翻滚一样，全身冒出气泡。不一会儿，锅中油条从白色转眼间就变成了金黄色。香喷喷的油条出锅了，香味传出去好远。“油条刘”闲暇时，会自言自语。我凑上去听了听，只听到他说：“妈，我会好好赚钱，你就放心好了！”靠得近了，我才看到他的手中抓着一张黑白照片。那刺穿云层的阳光就像根根金丝，照耀在他手中的照片上。
这个手艺人用心做美食，想必他的妈妈也会为他骄傲吧。
（指导老师：范裕良）