电子报阅读机
2026-04-23
星期四
当前报纸名称:靖江日报

初秋润燥必“食白”

日期:11-12
字号:
版面:第A06版:万寿坊       上一篇    下一篇

  百合——百合银耳粥

  百合30克~50克,银耳10克,粳米100克,加水煮粥即食。

  功效:既可养阴润肺止咳,又可清心安神定志,治疗干咳少痰或痰中带血、潮热盗汗、心神不安。但对于风寒咳嗽及脾虚便溏者不宜服食。

  粳米——核桃粥

  核桃肉20克,粳米100克。将粳米洗净,白糖适量,加水武火烧沸后,用文火煮熟即可。

  功效:该粥有润肺止咳、补肾固精、通便的作用,适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、大便燥结等症。

  雪花梨——秋梨膏

  鸭梨1500克、生姜250克、蜂蜜适量。

  将鸭梨切碎,取汁。梨汁置于锅内,文火煎至稠黏如膏,加入与梨汁等量的蜂蜜与姜汁,继续加热至沸。停火待冷装瓶备用。每次一汤匙,温开水冲化,代茶饮用,每天3次。

  功效:润肺、化痰、止咳、安神的作用。(据《老年生活报》)