民间常有“秋瓜坏肚”的说法,虽已进入秋季,但瓜类蔬果依然是我们餐桌上的常见食物。秋季到底该不该吃瓜?怎样调整饮食才更健康呢?
“之所以会有‘秋瓜坏肚’的说法,是因为进入秋季后,气候环境发生了变化,天气变得干燥,且早晚有了明显的凉意,如果吃太多生冷的瓜果,尤其是对于原本肠胃功能比较弱的人来说,容易引起肠胃不适。”市中医院脾胃病科副主任中医师陈炜萍解释。
秋气主燥,燥气上升,易伤津液,易损伤肺部和大肠,此时应注重保养体内的阴气,推荐吃一些酸性食物滋阴养气,如苹果、橘子、萝卜、梨、猕猴桃等,可以收敛肺气;还可以吃银耳、百合、蜂蜜、豆腐、糯米等滋阴润肺;经过一个夏天的消耗,人体需要及时调节和补充能量,迎接即将到来的寒冷天气,秋季进补,可适当喝些鸡汤、骨头汤。
秋季可适当喝一些茶,推荐菊花枸杞桑叶茶,可以滋阴补肾、清肝明目。需要注意的是,泡茶时应把控好菊花、枸杞、桑叶的用量,尤其是菊花,500mL的水放一小朵即可。
(全媒体记者孙圣悦 通讯员陆银红)