蓝莓不能治疗近视 花青素并非越多越好
日期:07-30
近年来,作为一种营养价值高的水果,蓝莓越来越多地进入人们的生活中。
有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力有潜在作用。目前关于蓝莓的各种健康功效,基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的。
但专家表示,花青素对视力的益处,目前证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。
而且,花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群最好不要摄入太多的花青素。胃肠道不太好的人群,也不建议吃太多。
(据科普中国)