靖江融媒小记者团采风活动走进宜兴
日期:04-22
图为融媒小记者体验采春茶。盛义摄
本报讯 (全媒体记者姚敏)春天的诗情画意,在满山翠绿的茶田里,在抽芽拔节的竹林里。踏着春的节拍,4月21日,80余名靖江融媒小记者开启了宜兴采风之旅,在山野间细品茶香、采挖鲜笋、制作乌米饭,走进博物馆里品读陶瓷文化,探秘春天的色彩。
“茶树最适合在什么地方种植?”“采摘茶叶有哪些小技巧?”在宜兴红岭茶洲山庄,小记者们戴着头巾、腰系围裙、挎上茶篓,化身一个个小茶农,穿梭在茶垄间,仔细采摘着每一片枝头的嫩芽,尽情体验采春茶的乐趣。采完茶,小记者们又带着辛苦劳作的成果来到炒茶车间,认真聆听制茶工艺流程介绍,并在团队协作中一步步完成“杀青”“揉捻”“翻炒”等炒茶工序,见证红茶从鲜叶到干茶的蜕变。“炒茶很累,但是看到叶子在自己手中变成茶叶就很有成就感,我要带回去给爸爸妈妈泡茶喝。”小记者夏可馨说。
春天的美味少不了竹笋和乌米饭。在雨后的竹林里,小记者们扛起锄头,踩着松软的泥土仔细寻找破土而出的春笋,不少“加特林巨笋”引来大家阵阵惊叹。午饭前,
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