春节期间,经历了好几天的大鱼大肉,各种美食的轰炸,日夜颠倒的生活,导致生物钟紊乱,饮食也不规律,有不少人出现了消化不良、腹胀、胃部不适以及腹泻等症状。那么春节过后应该如何通过合理膳食调理呢?
1.三餐定时定量。当重新回归到工作生活中的时候,要做到三餐定时定量,早餐和晚餐一定要吃,宵夜则可以尽量减少,有的人在春节期间由于经常熬夜,就养成了吃宵夜的习惯,那么现在恢复到工作状态,宵夜就可以减去了。
2.多吃蔬菜水果。春节期间零食和大鱼大肉的摄入量比较多,蔬菜和水果的摄入量可能不够,因此在春节过后的饮食中,则要适当的补充一些蔬菜水果,最好每餐食用的蔬菜都是不同品种的,并且深色蔬菜和浅色蔬菜交叉着食用,做到膳食多样性。
3.清淡饮食。春节期间由于天气寒冷,聚餐的时候很多人会选择食用火锅,而在吃火锅的时候一般都会挑选红油辣锅,或者是选择吃烧烤,即使是点菜吃的时候也会点一些辣菜,因此在春节过后的饮食中,尽量做到清淡饮食,减少辛辣食物的摄入量。因为辛辣食物会刺激肠胃,刺激胃黏膜,有可能会造成消化不良。
4.少喝酒。春节期间由于聚会较多,就有可能造成酒精摄入过多,因此在春节过后尽量不喝酒或者少喝酒来调理身体。
5.少吃油腻食物。春节期间油腻的食物可能会摄入的比较多,导致油脂摄入过多,因此在春节过后的饮食中,则要少吃油腻的食物,烹饪方式上减少炒、炸、煎这些油脂比较多的方式。多选择蒸煮这些少油的烹饪方式,在食物的选择上则避免肥肉那些脂肪含量较高的,尽量选择鸡胸肉这些脂肪含量较低,蛋白质含量较高的食物,或者还可以选用鱼肉,不饱和脂肪酸含量比较高,蛋白质含量也比较高的食物。